ΓΕΥΣΗ

Word Class Bartender Of The Year: O Παγκόσμιος Τελικός Ξεκινά στο Μαϊάμι

 Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, όλα τα φώτα της δημοσιότητας είναι στραμμένα στον παγκόσμιο τελικό του κορυφαίου διαγωνισμού στον…

9 years ago

Για την πιο γευστική μους σοκολάτας πρέπει να βρεθείς στο Κουζουλούμ της Πλαταιών

Έχουν περάσει δύο περίπου εβδομάδες από τότε που ο δρόμος της Πλαταιών άρχισε να μυρίζει φρεσκοφουρνισμένη ζύμη, μπισκότο βουτύρου και…

9 years ago

Η Νίκη Μηταρέα ξέρει από καλό κρασί (και από μαγειρική με κρασί)

Είκοσι και κάτι χρόνια στο χώρο της γαστρονομίας, με παρουσία στο ραδιόφωνο, στην τηλεόραση, στα περιοδικά, στις εφημερίδες και στο…

9 years ago

Υπάρχει ένα εστιατόριο στην Πλάκα που σερβίρει γάλα μαύρου πάνθηρα

Στην Πλάκα, στην πλατεία της Υδρίας, άνοιξε μέσα στον Ιούλιο το Pantera Negra. Μόλις 50 θέσεις εντός και αρκετά τραπέζια…

9 years ago

Εάν δεν έχεις φάει παγωτό από το Le Greche δεν ξέρεις τι θα πει gelato

Το καλοκαίρι του 2016 μέσα στα 40+1 καλύτερα παγωτά της Ευρώπης, σε μια λίστα που καταρτίστηκε από το άκρως ενημερωμένο…

9 years ago

Ergon: Το «μπακάλικο» που θα ήθελε κανείς να είναι η κουζίνα του

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα, χούμους, σαρδέλες καπνιστές, γαύρος μαρινάτος, λακέρδα πολίτικη, φέτα Μυτιλήνης, χειροποίητα ντολμαδάκια με καρολίνα Σερρών, πιτάκια με τουλουμοτύρι Κοζάνης,…

9 years ago

Syros GrEATings: Ένα φεστιβάλ γαστρονομικού πολιτισμού στο όμορφο νησί της Σύρου

 Τα βάλανε κάτω, τα μαγειρέψανε, τα δοκιμάσανε και είναι έτοιμοι να ξεσκεπάσουν τις κατσαρόλες τους, ξαφνιάζοντας ακόμα και τους ίδιους τους…

9 years ago

Οι 15 λόγοι που το καλοκαίρι πρέπει να παραγγέλνουμε ούζο

Ήλιος, θάλασσα, αεράκι, λευκό και μπλε. Αυτά είναι τα συστατικά που συνθέτουν την ιδανική εικόνα του ελληνικού καλοκαιριού, αλλά το…

9 years ago

Υπάρχει ένας Αθηναίος που μετέτρεψε το σαλόνι του στο Μπουένος Άιρες σε speakeasy εστιατόριο με ελληνική κουζίνα

Ο Χρήστος Ελευθεριάδης γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Σπούδασε στο Πολυτεχνείο αρχιτεκτονική κι εργάστηκε πάνω στο αντικείμενο. Η αγάπη του για…

9 years ago

Αυτά είναι τα καλύτερα φαγάδικα που πρέπει να.. βάλεις στο σπίτι σου.

Πείνασες και βαριέσαι να μαγειρέψεις; Περιμένεις μεγάλη παρέα και θέλεις να τους κεράσεις κάτι τις; Είπες στον φίλο σου ότι…

9 years ago