Το έχουν διαπιστώσει πλέον σχεδόν όλοι: το street food αναδεικνύεται ως η απόλυτη γαστρονομική τάση στην Αθήνα. Το γεγονός αυτό,…
Η ζύμη θα έπρεπε να φιγουράρει στα λεξικά ως έννοια κι όχι απλά ως λέξη. Η ιστορία της ταυτίζεται με…
Οι πρόσφατες φωτογραφίες από την 27ηΔιεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών SIAL 2016 στη Γαλλία, δεν αφήνουν καμιά αμφιβολία πλέον: η…
Σε ένα ήσυχο στενό της περιοχής του Κορυδαλλού μια μονοκατοικία γεμάτη χρώμα, γουστόζικες ταπετσαρίες, καλαπόδια, υφάσματα και νήματα σερβίρει ιδιαίτερες…
Κατεβαίνοντας την Παύλου Μελά, έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους του κέντρου της Θεσσαλονίκης, το μάτι σου πέφτει σε ένα…
Εάν δεν κάνεις κράτηση είναι σχεδόν αδύνατο να βρεις τραπέζι. Αυτή είναι η σκληρή πραγματικότητα για όσους θέλουν να φάνε…
Για δέκα χρόνια τρώγαμε ρόκα-παρμεζάνα. Παντού. Ανάμεσα σε ολόκληρα στρέμματα χλωροφύλλης και κίτρινων νιφάδων ξεχώριζαν βέβαια και κάποιες διαφορετικές προτάσεις.…
Ένα από τα πιο διαχρονικά στέκια του κέντρου, που έχει φιλοξενήσει γενιές και γενιές φοιτητών από την δεκαετία του ‘80…
Όταν ένας Βαυαρός ερωτεύτηκε μια Ελληνίδα και την ακολούθησε από την Κρήτη μέχρι την Αθήνα, τότε γεννήθηκε το πιο ζεστό…
Έπειτα από πολλά χρόνια στο τιμόνι επιτυχημένων περιοδικών γεύσης, με μεγάλη εμπειρία σε γαστρονομικές εκδόσεις, δημοσιογράφος, ραδιοφωνική παραγωγός και συγγραφέας,…