Από 18 έως 21 Μαΐου, στο Παλαιό Χρηματιστήριο, το Athens Fine Drinking by World Class, ο μοναδικός θεσμός μύησης στη…
Ο μοναδικός θεσμός μύησης στη φιλοσοφία και κουλτούρα του ποιοτικού ποτού, το Athens Fine Drinking by World Class, συσπειρώνει κάτω από την…
Είναι ο μεγαλύτερος και πιο αξιόπιστος διαγωνισμός για bartenders του κόσμου, μια πλατφόρμα που προάγει την εμπειρία του fine drinking και…
Με δύο ελληνικά μπαρ να φιγουράρουν στη λίστα των πενήντα καλύτερων στον κόσμο στην ετήσια λίστα World's 50 Best Bars,…
Οι συστάσεις περιττεύουν. Το Feyrouz έχει κλέψει τα μυαλά μας με τις αυθεντικές γεύσεις της Μέσης Ανατολής και της Μεσογείου και…
Τι κάνει ένα ποτό τέλειο; Ποιες παράμετροι επηρεάζουν την γεύση του, αλλά και την όψη του, την υφή του, το…
Ένας μεγάλος θεωρητικός της σύγχρονης ευρωπαϊκής γαστρονομίας, ο Ζαν Αλντέμ Μπριγιά-Σαβαρέ έγραψε κάποια στιγμή πως «η δημιουργία ενός νέου πιάτου…
Ο Γιώργος Βενιέρης, μέγας γνώστης της ασιατικής κουζίνας την οποία εκτελεί υποδειγματικά τόσο στο σπουδαίο asian fusion Oozora της Κηφισιάς όσο…
Γνωρίζετε για το fine tuning και την ειλικρίνεια των κρασιών; Αν όχι, ο Αλέξανδρος Τζαχρίστας, προϊστάμενος του οινολογικού στο οινοποιεί Μπουτάρη στην…
Βασισμένος σε Π.Ο.Π, βιολογικά προϊόντα και superfoods ο κατάλογός του Κιουζίν προσφέρει ελαφρώς παραλλαγμένες ελληνικές παραδοσιακές, αλλά και της ευρύτερης…