Ένα θέμα που αφορά την καθημερινότητα στην πόλη και τους μικρότερους σε ηλικία κατοίκους της απασχόλησε ιδιαίτερα ένα αρχιτεκτονικό γραφείο,…
Φαντάζεται τα κομμάτια της συνδυασμένα με πολλούς τρόπους. Κάτω από ένα see-through ύφασμα ή πάνω από μια μπλούζα, μ’ ένα…
H τεχνητή νοημοσύνη επηρεάζει ήδη δεκάδες επαγγελματικούς κλάδους και στα επόμενα χρόνια η επίδρασή της αναμένεται να εξελιχθεί με γεωμετρική…
Η δίαιτα μπορεί κάποτε να ήταν ένα από τα resolutions της νέας χρονιάς, όπως οι καιροί αλλάζουν και οι άνθρωποι…
Όπως έχω ξαναπεί, το ψυγείο είναι ο βασιλιάς της κουζίνας. Όταν το οργανώνεις σωστά, αντιμετωπίζεις λιγότερο food waste -δηλαδή πολύ…
Κάποιος αποφασίζει να κόψει το κρέας για λόγους ηθικούς (δεν θέλει δηλαδή να σφάζονται ζώα – δες τo Dominion), για…
Τα τελευταία τέσσερα χρόνια ο Ιανουάριος έχει οριστεί ως Veganuary, ο μήνας δηλαδή που απέχουμε από το κρέας και τα ζωικά παράγωγα.…
Αν στενοχωριέστε με την κατάσταση της ερωτικής σας ζωής, σκεφτείτε ότι τα πράγματα θα μπορούσαν να είναι πολύ χειρότερα. Θα…
Παράλληλα είναι κι ένας τόπος απαράμιλλης ομορφιάς και σπάνιας οικολογικής αξίας. Το μεγαλύτερο μέρος του «Εθνικού Πάρκου Πρεσπών» συγκαταλέγεται στο…
«Ξεκίνησα να επαναλαμβάνω την ίδια εικόνα γιατί μου άρεσε ο τρόπος που η επανάληψη άλλαζε την ίδια την εικόνα. Επίσης,…
Ζόρικη εβδομάδα αυτή που διανύουμε στον άγριο κόσμο των σόσιαλ μίντια. Στα δικά μας, είχαμε το διαζύγιο ΣΥΡΙΖΑ-ΑΝΕΛ και τις…
Το όνομα της πόλης είναι σχεδόν συνώνυμο στην κοινή συνείδηση με την Ευρωπαϊκή Ένωση. Αλλά και η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι…
Ένα υφιστάμενο από τη δεκαετία του '70 κτίριο -μια πρώην ιδιωτική κλινική- ανακατασκευάστηκε σε πρωτότυπο αστικό συγκρότημα που φιλοξενεί πενήντα φοιτητικά…
Μετά τα πρώτα κοσμήματα της από πλαστικό, η αρχιτέκτονας και σχεδιάστρια Νεφέλη Παπαναγιώτου ανακάλυψε τις δυνατότητες που έχει ως υλικό…
O Gaz Oakley είναι ένας από τους αγαπημένους μου vegan σεφ, ο οποίος έχει βγάλει δύο καταπληκτικά βιβλία μαγειρικής και…
Ο Veganuary ξεκίνησε τον Ιανουάριο του 2014 στην Αγγλία από τη Jane και τον Matthew και ενθαρρύνει τους ανθρώπους να…
Ένας ωραίος στόχος για το 2019 (είπα ότι δεν θα κάνω τα resolutions μου, αλλά τελικά ενέδωσα) είναι να τρώω…
1. Άλλο πάθος, άλλο ιδεοληψία Καταρχάς, υπάρχει διαφορά ανάμεσα στο να έχεις ένα ήρεμο πάθος και ένα εμμονικό πάθος. Εάν…
Μπαίνοντας στο 2019, ας θυμηθούμε όλες εκείνες τις συνταγές της Madame Ginger που λατρέψατε πέρυσι και αποτελούν πολύ νόστιμες λύσεις…
Η ιστορία σε βοηθάει αφενός να καταλάβεις καλύτερα έναν τόπο όπως το Συρράκο αλλά και να απολαύσεις, εκτός από την…
Σε μια πολυκατοικία της δεκαετίας του '50, με την αύρα και την αίγλη της τότε αστικής κάτω Κυψέλης, ένα διαμέρισμα…
Αν μεταφράσουμε το sequin στα ελληνικά, πρόκειται γι’ αυτό που λέμε εμείς «πούλια» ή «παγιέτα», το λαμπερό διασκοσμητικό στοιχείο που…
Έπεσα πάνω σε αυτή την είδηση και η αλήθεια είναι πως σκέφτηκα ότι αυτό το νέο είναι θαυμάσιο για κάποιον…
Είναι ωραίο να μυρίζει η κουζίνα σου από κάτι νόστιμο που σιγομαγειρεύται σε μια κατσαρόλα, ή να περνούν σε όλο…
Μετά τις εορταστικές κραιπάλες, δώσαμε όλοι στον εαυτό μας μία υπόσχεση: να τρώμε περισσότερο υγιεινά και συνειδητά και να μην…
Eίναι ωραίος ο χειμώνας. Το κρύο, η βροχή, τα αναμμένα τζάκια, το χουχούλιασμα, τα ζεστά ποτά, το χιόνι. Έχει κάτι…
Τι κι αν κάνει κρύο, αέρα και βροχή; Είναι η καλύτερη δικαιολογία για να μπεις στην κουζίνα και να φτιάξεις…
Όσοι έχουμε κατοικίδια, με δεδομένο το ότι ζουν λιγότερο από εμάς, γνωρίζουμε εξαρχής πως κάποια στιγμή, συχνά πολύ πιο σύντομα…
Αν ανήκεις στην κατηγορία των ανθρώπων, που το μόνο που δεν τρώνε είναι το πνεύμα των Χριστουγέννων, τότε ίσως θα…