Ελένη Ξενάκη

«Βαρύ γλυκό με αγαύη παρακαλώ!»: Η επιστήμη βάζει τα γλυκαντικά στη θέση τους

Τον περασμένο Οκτώβριο δημοσιεύτηκε στη διαδικτυακή επιστημονική επιθεώρηση Nature Metabolism μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Μάστριχτ και συγκεκριμένα…

6 days ago

Όχι άλλη «εμμηνόπαυση»

Τα οιστρογόνα μου έχουν πάρει τον κατήφορο με την ίδια ταχύτητα που δεκαετίες πριν τραβούσαν την ανηφόρα για εκείνη την…

1 month ago

Μελίσσα Στοΐλη: «Στους 44ο υπό σκιάν» συμβαίνουν παράξενα πράγματα

Σε ένα μπιστρό στο κέντρο της Αθήνας μαζευτήκαμε φίλοι και φιλαναγνώστες για να υψώσουμε τα βρεγμένα με κρασί ποτήρια μας…

2 months ago

Πιάσε ένα – ακόμη – νερό

Η γνωστή σε όλους μας σύσταση για την κατανάλωση 6-8 ποτηριών νερού ημερησίως δεν είναι παρά ένας μύθος, όπως ισχυρίζεται…

2 months ago

Μάθε πώς οι ξένες γλώσσες προστατεύουν το μυαλό σου

«Buenos dias», αντέγραψα στο τετράδιό μου όταν πέτυχα στην ιστοσελίδα του CNBC ένα επιστημονικό θέμα για όλα εκείνα που κάνει ένας…

2 months ago

Το οδυνηρό δικαίωμα της ισότητας στον καταναλωτισμό

Φοράει το καλύτερο δυνατό χαμόγελό της. Το συνεχές ωράριο της Πέμπτης της προσδίδει μια θλίψη στο βλέμμα. «Από τις έξι…

2 months ago

Οι φίλοι μου πήραν τα βουνά. (Και επέστρεψαν)

Λίγο πριν το τέλος του, το φετινό καλοκαίρι κλείνει το μάτι στους παραθεριστές των βουνών. Σε αυτούς που δεν ανάρτησαν…

3 months ago

Μην τρως παραμύθια – φάε τις «παρεξηγημένες» τροφές χωρίς τύψεις!

«Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να είναι η τροφή σου», έλεγε ο Ιπποκράτης…

4 months ago

Η τεστοστερόνη μπορεί να σου ραγίσει την καρδιά;

Η τεστοστερόνη, αν και σε μικρές ποσότητες κυκλοφορεί και στον γυναικείο οργανισμό, είναι μία ορμόνη-«αντρική υπόθεση». Παράγεται κυρίως στους όρχεις…

5 months ago

Θα ξεκαλοκαιριάσω και φέτος με Ζορζ Σιμενόν

Αποφασίζοντας πριν από δυο τρία καλοκαίρια να ξεμπλέξω με τις οθόνες και τον εθισμό μου σ’ αυτές, πέρασα το κατώφλι…

6 months ago

Holecare: Εδώ ο κόσμος καίγεται και ο πωπός φτιασιδώνεται

Θα ήταν ανέκδοτο, αλλά είναι πραγματικότητα. Σημείο των καιρών: σκηνές από τη ζοφερή διεθνή επικαιρότητα  εναλλάσσονται με κοντινά πλάνα καλλυντικών…

6 months ago

«Κάπου γόπα». (Και όχι δεν μιλάμε για το ψάρι, αλλά για το αποτσίγαρο!)

Ξέρεις ότι όταν παραγγέλνεις φρεσκοψαρεμένες γόπες στην παραλιακή ταβέρνα μπορεί να γεύεσαι και υπολείμματα από καπνισμένες γόπες; Αποτσίγαρα, δηλαδή, με…

6 months ago

Και τα μάτια μας κουράζονται (και ξεκουράζονται)

«Μου βγαίνουν τα μάτια να στο κεντήσω», μουρμούριζε η γιαγιά μου πάνω από ένα υφαντό, που σήμερα φυλάω σαν χρυσάφι.…

6 months ago

Ο Διαβήτης με τον αριθμό 5

«Κυρίες και κύριοι ψηφίστε», ειπώθηκε περίπου στις 8 Απριλίου του τρέχοντος έτους. Οι εκλογείς, λαμπροί επιστήμονες όλοι τους, συμμετείχαν στο…

7 months ago

Το κορίτσι κάτω από τη γέφυρα

Περασμένα μεσάνυχτα Τετάρτης κι ο ύπνος μ’ έχει αρπάξει βίαια στον καναπέ, εξουθενωμένη ακόμη από τα σούρτα-φέρτα της Πασχαλιάς. Στη…

7 months ago

Αρνί ή κατσίκι; Ψηφίσαμε!

Το αρνί και το κατσίκι –ή το αρνάκι και το κατσικάκι όπως χαϊδευτικά τα λέμε για να ξορκίσουμε την πρόθεσή…

8 months ago

Πάσχα αλλιώς: Όταν ανακαλύπτεις (και) το οικολογικό νόημα

Το Πάσχα είναι τα νέα «Χριστούγεννα», μια γιορτή περισσότερο υλική παρά πνευματική, με τα καταστήματα να διευρύνουν εξαντλητικά το ωράριό…

8 months ago

Γιατί να πάω στον/στην ενδοκρινολόγο;

Οιστρογόνα, τεστοστερόνη, επινεφρίνη, κορτιζόλη, μελατονίνη, θυροξίνη… είναι μερικές μόνο από τις ορμόνες για τις οποίες χρησιμοποιούνται αυτές οι πολυσύλλαβες λέξεις,…

8 months ago

Αν πάρω Ασβαγκάντα θα βρω την ηρεμία μου;

Στον παγκοσμιοποιημένο πλανήτη, ακόμη και αν ως Έλληνας έχεις μάθει να χαλαρώνεις με χαμομήλι, μπορείς να «προδώσεις» το γιατροσόφι της…

8 months ago

Ανάψτε κάνα φως πριν μας βρει το σκοτάδι

Όσοι δεν γνωρίζαμε τον βουλευτή της Νίκης, Νίκο Παπαδόπουλο, μείναμε εμβρόντητοι παρακολουθώντας τον σε μία από τις εκατοντάδες προβολές του…

9 months ago

Είμαι γυναίκα, φέρνω τον κόσμο τούμπα

Generation X, έτσι λένε τη γενιά μου. Τα κορίτσια που γεννηθήκαμε στα χρόνια αυτά, θεωρούσαμε την ισότητα, αυτό το τετρασύλλαβο…

9 months ago

Δάμασε τον θυμό σου

Έχει συμβεί σε όλους μας: ο θυμός μάς πνίγει -συνήθως μαζί με το δίκιο μας- και χάνουμε τη μπάλα εκστομίζοντας…

9 months ago

Πετάμε μαζί με τους χαρταετούς μας

Σε αυτόν τον βαρύ ουρανό των ημερών, που από το 2023 οι Καθαρές Δευτέρες φέρνουν τη σκοτεινά από τον καπνό…

9 months ago

Με τους «Άθλιους» κάτω από το μαξιλάρι μου

Οι «Άθλιοι», αυτό το μαύρο και σκληρόδετο δίτομο, που συνοδεύει τη ζωή της οικογένειάς μου μισό αιώνα και βάλε, βαριόταν…

9 months ago

Η ακμή σου και η ψυχή σου

Αν σήμερα υποφέρετε από ακμή ή αν έχετε εμφανίσει τα μισητά «μπιμπίκια» στο παρελθόν, σας περνάει από τον νου ότι…

9 months ago

Μερικές αλήθειες για τη χρόνια φλεγμονή

Μπορεί να γνωρίζεις -ή όχι ακόμη- ότι υποφέρεις από χρόνια φλεγμονή βιώνοντας ανά περιόδους συμπτώματα όπως η έντονη κόπωση, τα…

10 months ago

Κάνοντας ευθανασία στον σκύλο μου

Η Λάρα δεν μένει πια εδώ. Και δεν είναι ούτε αστέρι στον ουρανό, όπως θα ήλπιζες για έναν αγαπημένο σου…

10 months ago

Του Αγίου Βαλεντίνου θα σου «χαρίσω» μία τίγρη

Παραμονές του Αγίου Βαλεντίνου και οι οθόνες γεμίζουν καρδιές, τριαντάφυλλα, κόκκινα εσώρουχα και σοκολατάκια… Ντουμπάι. Θα υποκύψεις στον άχαρο ρόλο…

10 months ago

Πέντε διατροφικοί μύθοι – και η αλήθεια πίσω τους

Τα λιπαρά, οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες, ο ρόλος των γαλακτοκομικών στην υγεία των οστών και η σχέση των αυγών…

10 months ago

Ο Άλφρεντ Άντλερ είναι ακόμα εδώ;

«Ο μεγαλύτερος κίνδυνος στη ζωή είναι ότι ίσως παίρνεις υπερβολικά πολλές προφυλάξεις». Αυτή η φράση, που αποδίδεται στον Άλφρεντ Άντλερ,…

10 months ago