σοκολάτα

Γκάνα και Ακτή Ελεφαντοστού υψώνουν το ανάστημά τους στις σοκολατοβιομηχανίες

Η Γκάνα και η Ακτή Ελεφαντοστού, οι δύο χώρες που παράγουν πάνω από το 60% του κακάο που καταναλώνεται παγκοσμίως…

5 years ago

Μήπως τα φετινά σου πασχαλινά κουλουράκια να τα φτιάξεις με σοκολάτα;

Τι θυμάσαι περισσότερο απ’ όταν ήσουν παιδί; Τα πασχαλινά κουλουράκια που βουτούσες στην πορτοκαλάδα και στο πρωινό σου γάλα ή…

6 years ago

Τα Starbucks μας δίνουν ραντεβού αυτόν τον Φεβρουάριο για μια εμπειρία αγάπης & πάθους

  Ας το παραδεχτούμε: Όλοι έχουμε έναν κρυφό έρωτα με τη σοκολάτα! Μια ζεστή κούπα πλούσιας σοκολάτας μας συντροφεύει σε…

6 years ago

4 τάρτες σοκολάτας σκέτη κόλαση

Όταν με ρωτά κανείς ποιο είναι το αγαπημένο μου γλυκό απ’ όλα όσα έχω δοκιμάσει, δυσκολεύομαι ν’ απαντήσω. Είναι τόσα…

6 years ago

Εκατομμύρια Αμερικάνοι πιστεύουν ότι το σοκολατούχο γάλα προέρχεται από καφέ αγελάδες

16,4 εκατομμύρια ενήλικες Αμερικάνοι πιστεύουν ότι το σοκολατούχο γάλα προέρχεται από καφέ αγελάδες. Ναι, ναι πολύ σωστά διαβάσατε. 16,4 εκατομμύρια…

7 years ago

Γιατί πέφτουμε με τα μούτρα στη σοκολάτα όταν αγχωνόμαστε;

Γιατί πέφτουμε με τα μούτρα στη σοκολάτα και σε άλλα γλυκίσματα όταν αγχωνόμαστε; Ομάδα ιαπώνων ερευνητών ταυτοποίησε τους "φταίχτες" νευρώνες…

7 years ago

Η «συντέλεια» του κόσμου θέτει πρώτη στο στόχαστρό της τη σοκολάτα έως το 2050

Εάν υπάρχει κάτι που μπορεί να θεραπεύσει και να «ξορκίσει» όλα τα κακά του κόσμου, από τη στιγμή που θα…

7 years ago

Το Gilly φέρνει γεύσεις και μυρωδιές Ιταλίας στον Πειραιά

Χρώματα, φώτα και γραμμές στην αισθητική της δεκαετίας  του 1950 και 1960, μαρμάρινα τραπέζια, έπιπλα εποχής και λεπτομέρειες που κάνουν…

7 years ago

Μυρμήγκια, Φύκια, Σοκολατομπύρα και Λιγότερο Κρέας: Το Μέλλον του Φαγητού

Ανά τις χιλιετίες, οι πρόγονοί μας συνεχώς ανέπτυσσαν καινούργιες τεχνικές και τεχνολογίες για να βρίσκουν, να τρων και να μαγειρεύουν…

7 years ago

Δρόμοι στρωμένοι από Σοκολάτα

Μπήκα στο «κουκλόσπιτο» της στοάς στην πλατεία της Αγίας Ειρήνης, ένα πολύ κρύο πρωινό του εορταστικού Δεκεμβρίου. Περνώντας την φασαρία…

8 years ago

Αλλάζει σχήμα η Toblerone;

Η Mondelez International, η εταιρεία πίσω από το προϊόν, έχει αυξήσει το κενό μεταξύ των κορυφών για να μειώσει το…

8 years ago

Πού είναι το μεγαλύτερο εκλέρ σοκολάτας στον κόσμο που φτάνει τα 676 μέτρα;

Ομάδα βέλγων ζαχαροπλαστών κατέρριψε ένα νέο παγκόσμιο ρεκόρ με την ευκαιρία της "Σοκολατοποιίας", της Έκθεσης Σοκολάτας που διοργανώνει κάθε χρόνο…

8 years ago

Το Little Kook στο Ψυρρή είναι βγαλμένο από τη Χώρα των Θαυμάτων

Περπατώντας στον πεζόδρομο της Καραϊσκάκη στη γειτονιά του Ψυρρή, αιωρούμενα τραπουλόχαρτα, ολάνθιστα μπουκέτα με λουλούδια, ένας κουστουμαρισμένος λαγός που κοιτάζει…

9 years ago

Πώς να τρως σωστά την Toblerone (GIF)

Την ώρα της λιγούρας για κάτι γλυκό, όλοι θα ήθελαν να φάνε μία Toblerone, είτε πρόκειται για τη μίνι συσκευασία, είτε…

9 years ago

Απόψε, το Ron Barceló Imperial συναντάει τη σοκολάτα.

 Όταν ένα από τα κορυφαία ρούμια του κόσμου συναντά χειροποίητες, μοναδικές σοκολάτες, τότε η βραδιά δύσκολα μπορεί να γίνει δελεαστικότερη.…

10 years ago

Τρία πιάτα για το Σαββατοκύριακο.

Άλλη μία εβδομάδα πέρασε, το Σαββατοκύριακο ήρθε και μαζί με αυτό ήρθαν και οι εξορμήσεις. Για να μην κλειστείτε στην…

10 years ago

Ο ναός της Σοκολάτας στην οδό Βουλής

Η μέρα μου ξεκίνησε με καταρρακτώδη βροχή και έφτασα στο μαγαζί της Πελαγίας λες και βγήκα μόλις απ' τη θάλασσα.…

10 years ago

Τσουρέκι, παγωτό, daiquiri και προφιτερόλ στο ολοκαίνουριο Σορολόπ των Εξαρχείων

Σε μία εποχή που οι ιδέες εξελίσσονται και τα χρώματα της πόλης αλλάζουν, η πιο σίγουρη περιοχή για να νιώσεις…

10 years ago

Η Θεσσαλονίκη αποκτά Μουσείο Σοκολάτας

Ένα μοναδικό πάρκο με θέμα τη σοκολάτα θα αποκτήσει η Θεσσαλονίκη. Το «Εργοστάσιο και Μουσείο Σοκολάτας» θα ξεκινήσει τη λειτουργία…

10 years ago

Ώρα μηδέν για τις φαντασιώσεις που δημιουργεί η Crunch

Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο πως, κάθε φορά που τρώμε σοκολάτα, στον εγκέφαλό μας εκκρίνονται ουσίες, ίδιες με αυτές που εκκρίνονται όταν…

11 years ago

Όσο υπάρχει σοκολάτα, μπορούμε να κοιμόμαστε ήσυχοι τα βράδια

Έχετε σκεφτεί τι θα γινόταν, αν ίσχυε αυτή η φήμη παύλα έρευνα παύλα είδηση που θέλει τα κακαόδεντρα να τα…

11 years ago