Έχεις καταλήξει στα κυρίως πιάτα που θα κλέψουν την παράσταση στο εορταστικό σου τραπέζι και προβληματίζεσαι για τα ορεκτικά. Ή…
Δύο φορές έχω φτιάξει σπιτική σφολιάτα στη ζωή μου. Η μία όταν ο chef της ζαχαροπλαστικής μας έδειξε πως να…
Σε ποιον δεν αρέσουν οι σπιτικές πίτες; Δε νομίζω να βρεις εύκολα κάποιον. Είναι ένα είδος φαγητού, άρρηκτα συνδεδεμένο με…
Σε μια εποχή που έχουμε γαλουχηθεί με την έκφραση «το μέγεθος μετράει» έχουμε σχεδόν ξεχάσει πως τα διαμάντια αν και…
Εδώ και μερικούς μήνες, μια βιτρίνα στην οδό Βουλής γεμίζει με γεύσεις διεθνούς γαστρονομίας, με προτάσεις για να ξεκινήσουμε τη…
Σίγουρα στο χωριό ή στο νησί σου, φτιάχνουν την καλύτερη πίτα που έχεις φάει. Γιατί η αλήθεια είναι ότι τελικά…
Η Σοφία Παπαστυλιανού και ο Φίλιππος Τσουμακίδης άνοιξαν το Fillo τον Αύγουστο του 2014 κάνοντας μια στροφή 180 μοιρών στην…
Ανηφορίζοντας την Πινδάρου οι μυρωδιές από ένα μικρό μαγαζάκι στον αριθμό 26 ξυπνούν αναμνήσεις μακρινές που δεν περιμένεις…
Ολόλευκο και χαριτωμένο σε μίνιμαλ «ρυθμούς», με λίγα τραπέζια στο πεζοδρόμιο και ανοιχτή κουζίνα σε κοινή θέα, δίνει την εντύπωση…
Οι παιδικές αναμνήσεις είναι πολύ δυνατές και ξεπροβάλλουν γεμάτες χρώματα και μυρωδιές από εκεί που δεν το περιμένεις. Αυτή την…