Περουβιανή κουζίνα

COYA Mykonos: Μια νέα γαστρονομική πρόταση φέρνει το πνεύμα της Λατινικής Αμερικής στο κυκλαδίτικο ταπεραμέντο

Φέτος το καλοκαίρι, το πολυβραβευμένο lifestyle luxury Group COYA παρουσιάζει το νέο του εστιατόριο στον πιο δημοφιλή και περιζήτητο ελληνικό…

5 years ago

Huaca Nikkei Resto Bar: Ιαπωνία και Περού συναντιούνται στο Μετς

Τη δεκαετία του 1980, ο περουβιανός ποιητής, συγγραφέας και κριτικός γεύσης Ροδόλφο Ινοστρόζα χρησιμοποιεί τη λέξη "Nikkei" και επινοεί ένα νέο…

5 years ago

Nikkei: Η αθηναϊκή απογείωση της Περουβιανής κουζίνας

Τα δεύτερο μισό του 19oυ αιώνα  αποτέλεσε κομβικό σημείο για την ιστορία και την εξέλιξη του Περού. Εκείνη την περίοδο,…

8 years ago

Σεβίτσε, λάτιν και συμπάθεια

Tην Τετάρτη που μας πέρασε το «Street Food and Tunes» της ομάδας του debop.gr επέστρεψε δυναμικά στο μπαρ Τhe bar…

11 years ago