Με βαθιά λύπη και απογοήτευση πληροφορηθήκαμε την περασμένη εβδομάδα πως το Υπουργείο Πολιτισμού, διά του Οργανισμού Διαχείρισης και Ανάπτυξης Πολιτιστικών…
Όταν δόθηκαν στη δημοσιότητα οι ΚΑΔ στους οποίους πρέπει να ανήκουν οι επιχειρήσεις για να έχουν δικαίωμα αναστολών, μετά την…
Η αγγλίδα πρώην πεθερά μου είχε πάντα έναν τρόπο να μου φτιάχνει τη διάθεση, όταν με την ήρεμη φωνή της…
Το Bateau Ivre είναι ποίημα του Ρεμπώ και μιλάει για ένα καράβι που παρασύρθηκε και βυθίστηκε στη θάλασσα. Ένα ποίημα…
Το Σάββατο ξύπνησα με διάθεση ανοιξιάτικη, χαρωπή, ένιωθα πάρα πολύ έτοιμη να πάω να πιω τον πρώτο μου καφέ στο…
Υπάρχει μια αιώνια διχογνωμία για το αν τελικά πρέπει κανείς να δουλεύει με φίλους ή όχι, αλλά στην πράξη τα…
1959, στην εναρκτήρια σκηνή της ταινίας του Μπίλι Γουάιλντερ, Μερικοί το Προτιμούν Καυτό, αποκαλύπτεται ότι πίσω από την πόρτα ενός…
Από τη Σουηδία φερμένα (που τoυς έχει ορίσει και της δική τους ημέρα εορτασμού, την 4η Οκτωβρίου), τα ρολά κανέλας…
Ποιοι είναι οι στόχοι των νέων αρχιτεκτόνων όταν δημιουργούν χώρους εστίασης; Κατά τους Mutiny προέχει η καλύτερη δυνατή βιωματική εμπειρία…
Από τις έρευνες που δημοσιεύονται κατά περιόδους για πράγματα που τρώμε ή πίνουμε καθημερινά, έχω συγκρατήσει εκείνη που «αποκάλυψε» ότι…
Η εποχή που όλοι σε ρωτάνε που θα πας διακοπές έχει φτάσει και έρχεσαι αντιμέτωπος με την άβολη στιγμή που…
Ποιον ορίζουμε ως «λοκάλι»; Θα πω εκείνον που είναι ο κατάλληλος άνθρωπος για να σου δώσει τις σωστές κατευθύνσεις προκειμένου…
Κατεβαίνω την Πανεπιστημίου, στρίβω δεξιά στη Χαριλάου Τρικούπη και σχεδόν αμέσως αριστερά σε ένα μικρό στενό σαν στρίφωμα των Εξαρχείων.…
Πολλοί είναι οι μύθοι, οι αντιφάσεις, τα ιστορικά πρόσωπα και οι πόλεις που εμπλέκονται με την καταγωγή των μακαρονιών. Η…
Παρακολουθώντας την αισθητική και την άποψη των σύγχρονων καφέ της Αθήνας ίσως πρέπει να σταματήσουμε να τα παρομοιάζουμε με αντίστοιχα…
Το τρίτο κύμα του καφέ έχει αδιαμφισβήτητα ταρακουνήσει την Αθήνα. Τα μαγαζιά που το ακολουθούν (και το διαμορφώνουν) όλο και…
Ανήσυχοι είναι οι Ινδοί, καθώς το Ταζ Μαχάλ, το πιο διάσημο μνημείο της χώρας και ένα Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς…
Υπάρχουν κάποιες αξίες, κάποια αντικείμενα, κάποια σύμβολα που τα συναντάς παντού στην Ελλάδα. Δεν είναι πολλά, αλλά βρίσκονται σε πολλά…
Αδιαμφισβήτητα το κλίμα της Αθήνας είναι κάτι παραπάνω από ευνοϊκό ώστε να πίνουμε και να τρώμε τους μισούς μήνες του…
Η βρετανική start-up εταιρεία, bio-bean, σε συνεργασία με την Shell και την Argent Energy, θα δημιουργήσει βιο-καύσιμο από καφέ, το…
07:30 το πρωί: Πριν ανοίξεις καλά-καλά τα μάτια και αφού έχεις κλείσει τα 12 ξυπνητήρια που είχες βάλει, πας να…
Ένα χαρακτηριστικό της πιάτσας εξόδου στο Μοναστηράκι είναι τα τελευταία χρόνια τα μαγαζιά που κοιτάζουν την Αθήνα από ψηλά, οι…
Οι Anonymouse MMX είναι μια κολεκτίβα καλλιτεχνών που δρουν ινκόγκνιτο στη Σουηδία. «Να πάρει! Είναι πολύ γοητευτικό να φαντάζεσαι έναν…