CTC | POPAGANDA - Η ΖΩΗ ΣΕ ΥΨΗΛΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

To CTC μετακόμισε. Πλέον όλοι οι γευστικοί δρόμοι οδηγούν στον Κεραμεικό

Μια ιστορική αυλή του αθηναϊκού κέντρου γίνεται το καλύτερο background για το γαστριμαργικό ταξίδι που έχει ετοιμάσει ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης.

06.07.2021Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι

ΓΕΥΣΗ

“Alex Cooks At Home” & “Aleria Weekend at Home”: Δύο σπουδαίοι σεφ μας έχουν νόστιμα νέα

O Αλέξανδρος Τσιοτίνης αποφάσισε να ανοίξει την κουζίνα του σπιτιού του και ο Γκίκας Ξενάκης φέρνει στο σπίτι μας την νέα ελληνική κουζίνα.

01.02.2021Ζωή Παρασίδη

ΚΟΡΩΝΟΪΟΣ: Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ

Πώς θα είναι η επόμενη μέρα στην εστίαση;

5 σεφ - εστιάτορες μιλούν για το μέλλον της γεύσης, για τους προβληματισμούς τους, για όσα συμβαίνουν στην παγκόσμια σκηνή κι όσα θα ήθελαν να δουν να συμβαίνουν στην Ελλάδα αλλά και για τη δική μας εστιατορική παρουσία στη ζωή μετά τον κορωνοϊό.

26.04.2020Ζωή Παρασίδη

ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ

Ελλάς- Αυστραλία, Γαστρονομική Συμμαχία!

O Αλέξανδρος Τσιοτίνης υποδέχεται τον Γιώργο Καλομπάρη στο CTC.

23.08.2019Γιώτα Παναγιώτου

ΓΕΥΣΗ

Γιατί τρώνε συνέχεια σφυρίδα στα επίσημα γεύματα;

Τα πολιτικά δείπνα κορυφής με καλεσμένους τους αρχηγούς κρατών δείχνουν να υποκύπτουν στην τυραννία της σφυρίδας. Τι διαφορετικό θα ετοίμαζε ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης του CTC σε μια ανάλογη περίπτωση;

11.01.2019Λίνα Ρόκου

POP ID

Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης ακούει Μάλαμα και Κατσιμιχαίους ενώ φιλετάρει ψάρια

Ο σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου CTC θεωρεί το Παρίσι την πιο ξελογιάστρα πόλη και νιώθει ότι χάρη στη μαγειρική η ζωή του είναι ένα ατελείωτο ταξίδι.

18.09.2017Λίνα Ρόκου