Burgers / Μπέργερς

Όταν ο Θοδωρής Κανελλόπουλος είχε κληθεί να βρει τα καλύτρα μπέργκερ της πόλης, το Burger Joint της Γλυφάδας δεν έλειπε από τη λίστα του. Το κρέας είναι black Angus, χωρίς μπαχαρικά και εισάγεται από την Αυστραλία. Όλα ετοιμάζονται εκεί ενώ η κατεψυγμένη πατάτα απουσιάζει από το μαγαζί. Η πατάτα κόβεται στο χέρι, δεν αγοράζεται ήδη έτοιμη δηλαδή. Για να δοκιμάσετε προτείνεται το Umami με κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα τρούφας και το  Hangover Burger με τσένταρ, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, τηγανητό αυγό και spicy μαγιονέζα.

The Burger Joint Φοίβης: 17, Γλυφάδα, 210 8940260, http://www.burgerjoint.gr

1 2 3