SPIRITS

Ο Διονύσης Πολάτος μας καλωσορίζει στον κόσμο του «The Local Spirit Project»

Η στροφή στην τοπική αγορά είναι μια συνεχώς αναπτυσσόμενη τάση και στον χώρο του bartending. Βλέπουμε όλο και περισσότερο τοπικά spirits…

6 years ago

Ιστορίες από τους αμπελώνες της νοτιοδυτικής Γαλλίας

" On voyage pour changer, non de lieu, mais d’ idees", έλεγε ο Hippolyte Taine. Πυκνά σε νόημα λόγια που…

6 years ago

Τα φιλιά όλα είναι καλά απλά μερικά είναι καλύτερα από τ’ άλλα

Επειδή σε όλους αρέσουν τα φιλιά, το Southern Comfort είχε μια ιδέα που έβαλε μπρος από το 2018 για καλό σκοπό. Δημιούργησε…

6 years ago

Back to the Roots Cocktail Competition 2019

Ο διαγωνισμός Back to the Roots, από την οικογένεια λικέρ Roots, είναι ο μοναδικός διαγωνισμός cocktail με ελληνικό χαρακτήρα που…

6 years ago

Μπορείς να φανταστείς τα καλύτερα ελληνικά κοκτέιλ μπαρ να φτιάχνουν συναρπαστικά κοκτέιλ με ελληνικά αποστάγματα;

Θα περνούσε ποτέ από το μυαλό σου ότι σε μια Αθήνα που γίνεται ολοένα και πιο γνωστή για τη δυναμική μπαρ…

7 years ago

ΜΑΜΟΣ, μια start-up της εποχής της

Η ΜΑΜΟΣ αποτελεί περίτρανη απόδειξη ότι μια μπύρα είναι πολλά περισσότερα από το σύνολο των συστατικών της. Κυρίως είναι το πάθος και…

7 years ago

To Bar Engage προσγειώνεται για τέταρτη χρονιά στη Λάρισα

Το Bar Engage 2019 επιστρέφει για τέταρτη χρονιά, με ακόμη πιο διευρυμένους ορίζοντες, ξεπερνώντας τα ευρωπαϊκά σύνορα. Eίναι μια πρωτότυπη και…

7 years ago

Οι Βάκχες έρχονται στο Ρομάντσο για να ανατρέψουν ότι ξέρεις για τις εκθέσεις κρασιού

  Οι Βάκχες είναι μια μουσική γιορτή κρασιού. Έλληνες παραγωγοί με κοινό παρανομαστή την οινική τους φιλοσοφία, το πάθος για…

7 years ago

Το Κίτρον Νάξου Βαλληνδρά είναι το δικό μας Αιγαιοπελαγίτικο λιμοντσέλο

Η Νάξος, διάσημη για την τυροκομική της παραγωγή αλλά και την περίφημη πατάτα της, αποτελεί ένα γαστρονομικό παράδεισο. Διάσημα όμως…

7 years ago

Μήπως ήρθε η ώρα να πίνουμε στα ξενοδοχεία;

Τελικά, έχετε καταλήξει; Τα resolutions, τους στόχους δηλαδή που νομίζουμε ότι θα κάνουν τη ζωή μας καλύτερη (ή εμάς τους…

7 years ago