ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Spollati για όλες τις ώρες και για «χρόνια πολλά»

H βουή του κέντρου της Αθήνας τα Χριστούγεννα σε κάνει για λίγο να ξεχνάς ότι πέρασες μια ακόμη δύσκολη χρονιά.…

10 years ago

Μπελ Ρεϋ: Ένα λιπαντήριο αυτοκινήτων μετατράπηκε σε κομψό σνακ μπαρ.

Ένα πρώην πλυντήριο-λιπαντήριο αυτοκινήτων μετατράπηκε σε ένα φωτεινό σνακ μπαρ  που κράτησε  την παλιά ταμπέλα συντηρώντας ένα στοιχείο του παρελθόντος…

10 years ago

Ένα καφενείο στον Κολωνό χωρίς αφεντικά και υπαλλήλους

Η συνεργασία και η δημιουργία ομάδων είναι η απάντηση σε κάθε είδους κρίση που πλήττει την ελληνική κοινωνία τα τελευταία…

10 years ago

Στη Νέα Σμύρνη για τα ψητά κεφτεδάκια της Μέρκελ

  Αυτό που παρατηρεί κανείς στα food blogs, διαβάζοντας τα σχόλια των Ελλήνων και ειδικά των Αθηναίων για το φαγητό, είναι ότι…

10 years ago

Το κορίτσι με το Σπίρτο έχει ανοίξει ένα ιδιαίτερο καφενείο στο Μαρούσι

Μία παλιά γραφομηχανή, μία κινηματογραφική μηχανή προβολής-αντίκα, ένα ποδήλατο με λαμπιόνια, ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, ο Λούκυ Λουκ και μερικά Playmobil…

10 years ago

«Πώς είναι η γιαγιά που θα σου φτιάξει κάτι με ό,τι βρει στην κουζίνα; Ε, έτσι μαγειρεύουμε κι εμείς εδώ»

«Πώς είναι η γιαγιά, που πάντα θα σε ρωτήσει αν πεινάς, και θα σου φτιάξει κάτι με ό,τι κι αν…

10 years ago

Γιατί όλη η Θεσσαλονίκη μιλάει για αυτό το εστιατόριο;

Μια πάπια, μα ποια πάπια; Και με αυτόν τον γλωσσοδέτη να μπερδεύει την γλώσσα μας έφτασε από στόμα σε στόμα…

10 years ago

Ένα εστιατόριο στη Θεσσαλονίκη βασίζεται στην παλιομοδίτικη ηθική των παππούδων μας

Το καλό φαγητό είναι κάτι το δεδομένο στη Θεσσαλονίκη. Τα τελευταία χρόνια παρατηρεί κανείς ότι η επιχειρηματικότητα στην εστίαση έχει…

10 years ago

Το νέο στέκι στο Σύνταγμα λέγεται Barreldier

Τον καιρό της ποτοαπαγόρευσης, τα βαρέλια κράτησαν καλά κρυμμένο το μυστικό των πιο διάσημων αποσταγμάτων. Εκείνα στρίμωξαν στο κοίλον της…

10 years ago

Cookoovaya: Μπήκαμε στο πιο πολυσυζητημένο εστιατόριο της χρονιάς

«Να σου γνωρίσουμε τον σεφ της Cookoovaya», λέει ο Μάνος Ζουρνατζής. Δίπλα του ο Περικλής Κοσκινάς, ο Σπύρος και ο Βαγγέλης…

10 years ago

Το Καφεοίνο είναι η ψυχή των Άνω Πατησίων

Από μπαρ το Ιστορικό Κέντρο της πόλης, αν μη τι άλλο, έχει ουκ ολίγα. Μπαρ για όλες τις ορέξεις και…

10 years ago

Ο Ζιώγας έμαθε τη Γλυφάδα να τρώει κρέας

Δεν είναι λίγες οι φορές που συναντούμε ταβέρνες και εστιατόρια που έχουν ξεφύγει από τον απλό τίτλο του ‘‘μαγαζιού’’. Μέσα…

10 years ago

Με αυτήν την πίτσα παραμιλάει όλη η Αθήνα τα τελευταία χρόνια

Ίσως να είχε δει κάποτε colibri στις γυαλιστερές σελίδες των τευχών του National Geographic που συνέλεγε με πάθος ο αδερφός…

10 years ago

Μία ακαδημία μπύρας που τα έχει όλα. Ακόμα και μπύρα από την Αλάσκα!

Το Beer Academy Home δεν είναι μια κλασική ακαδημία μπύρας. Πήγαμε στην Καισαριανή και δοκιμάσαμε μπύρα από την Αλάσκα, μπύρα…

10 years ago

Ένα λεωφορείο πάρκαρε μέσα σε ένα εστιατόριο της Θεσσαλονίκης

Στρίβοντας στο δρομάκι της Κομνηνών, από την πλευρά της παραλιακής Λεωφόρου Νίκης, πέφτεις πάνω του τόσο απρόσμενα, που εντελώς αυθόρμητα…

10 years ago

Το άγνωστο «διαμάντι» της αθηναϊκής γαστρονομίας

Οι νεοταβέρνες αποτελέσαν μια σχολή από μόνες τους στη γαστρονομική σκηνή της πόλης και προσπάθησαν να δημιουργήσουν μια τάση επιστροφής…

10 years ago

ΕΠΟΣ! Αυτή η λέξη ταιριάζει στα πεϊνιρλί που φτιάχνει ο Σπύρος στην Καισαριανή.

Όταν διαβάσει κανείς την ταμπέλα στην Εθνικής Αντιστάσεως, «Καλαμάκι Πεϊνιρλί του Σπύρου», αρχικά αναρωτιέται: τι ακριβώς εννοεί ο ποιητής; Καλαμάκι…

10 years ago

Η Πεθερά έχει και τα καλά της

    Ανηφορίζοντας την Πινδάρου οι μυρωδιές από ένα μικρό μαγαζάκι στον αριθμό 26 ξυπνούν αναμνήσεις μακρινές που δεν περιμένεις…

10 years ago

Γιουβετσάκια: Το μεγαλείο της ελληνικής κουζίνας στην Άνω Γλυφάδα

Αν θέλει κανείς να νιώσει πραγματικά τις εποχές, θα πρέπει να επισκεφθεί τα Γιουβετσάκια. Δεν θα χρειαστεί καν να κοιτάξει…

10 years ago

Back to 80’s. Η γουστόζικη πίτσα των Άνω Πετραλώνων λέγεται Metropolis

  Ο Γιώργος και ο Μιχάλης εκτός από κουμπάροι είναι και συνέταιροι. Πριν δυο χρόνια άνοιξαν στην Κυδαντιδών στα Άνω…

10 years ago

Yoko σημαίνει σούσι για μυημένους και μη

Πάντα βοηθάνε τα στερεότυπα. Λογικά και παράλογα. Ακόμα και στη χώρα τη δικιά μας, της κάποιας υπερβολής. Για το σούσι…

10 years ago

Tomoe: Το νέο γιαπωνέζικο εστιατόριο της πόλης

Το tomoe είναι το σύμβολο ένωσης και ισορροπίας των δύο συμπαντικών ενεργειών, του yin και του yang. Δεν ξέρω βέβαια…

10 years ago

Στο Tortuga θα φάει τορτίγια όλη η Αθήνα

  Το  Tortuga άνοιξε μόλις τη Δευτέρα που μας πέρασε. Δίπλα σε ένα άλλο αγαπημένο στέκι του Παγκρατίου, στο Chelsea,…

10 years ago

Το Collage σερβίρει γεύσεις με άρωμα…Ιταλίας!

Ανοιχτός ευρύχωρος χώρος, βιομηχανική αισθητική, ιδιαίτερη διακόσμηση, ελαφριά τζαζ μουσική, βιβλία. Το Collage στην οδό Καπνικαρέας δεν είναι το μαγαζί που περιμένεις να βρεις…

10 years ago

Κάρυ και συμπάθεια στους Στύλους του Ολυμπίου Διός

Αν θέλει κανείς να γίνει χορτοφάγος χωρίς καμία απολύτως προσπάθεια θα πρέπει να κλείσει μια θέση σε πτήση της Air India ή απλώς…

10 years ago

Γιάντες σημαίνει καλό φαγητό

  Αν νομίζετε ότι πρέπει να βρεθείτε χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο της Αθήνας για να απολαύσετε το φαγητό σας…

10 years ago

Taverna Catalana: Η Βαρκελώνη μετακόμισε δίπλα στη Νομική

Ναι, είναι πραγματική ανακούφιση όταν επιτέλους συναντήσεις ένα μαγαζί εμπνευσμένο, ιδιαίτερο που γεννήθηκε από πραγματική αγάπη και όχι από “τάσεις”…

10 years ago

Μακάλο: Το φθηνό γκουρμέ του Συντάγματος

  Στην οδό Νίκης, στο κέντρο, λίγο πριν αρχίσει να διαμορφώνει ασιατικό χαρακτήρα άνοιξε το “Μακάλο”. Ένα all day ρεστοράν που μπορεί…

10 years ago

Τα καλύτερα παραδοσιακά έθνικ εστιατόρια της πόλης

    Ασία, Ευρώπη, Αφρική σμίγουν σε ένα πολύ μικρό σημείο του χάρτη, εκεί στα σύνορα τριών ηπείρων βρίσκεται η…

10 years ago

Κάπως έτσι θα μοιάζουν τα πιάτα που θα τρώτε φέτος στο Αγροτικόν

Το Αγροτικόν σε λίγες μέρες κλείνει δυο χρόνια ζωής και περάσαμε μια βόλτα για να δοκιμάσουμε τα καινούρια πιάτα που…

10 years ago