ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Το Gilly φέρνει γεύσεις και μυρωδιές Ιταλίας στον Πειραιά

Χρώματα, φώτα και γραμμές στην αισθητική της δεκαετίας  του 1950 και 1960, μαρμάρινα τραπέζια, έπιπλα εποχής και λεπτομέρειες που κάνουν…

7 years ago

BoBo: Ένας ρινόκερος που ερωτεύτηκε το κρασί προσφέρει 180 ετικέτες στο Κουκάκι

Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ένας ρινόκερος που τον έλεγαν BoBo… Κάπως έτσι θα μπορούσε να ξεκινά  ένα παραμύθι…

7 years ago

Στο Bollywood Masala για ινδικό σουβλάκι που το συζητά όλο το κέντρο

Το Bollywood είναι φολκλόρ και γεμάτο χρώμα, masala σημαίνει μείγμα τριμμένων μπαχαρικών. Ενώνοντας αυτά τα δύο στοιχεία μιας χώρας με…

7 years ago

Brunch στο IT restaurant: Το νέο μενού από τον σεφ Ηλία Σταυρόπουλο τα έχει όλα

Για να περιγράψει κανείς την εξάπλωση του brunch στην Αθήνα δεν αρκεί να χρησιμοποιήσει μόνο γαστρονομικούς όρους. Μια ματιά αρκεί,…

7 years ago

Healthy Bites: Εκεί που το χορτοφαγικό hot dog είναι νοστιμότερο από το κανονικό

Αν περνάτε συχνά από τα Προπύλαια ή δουλεύετε εκεί τριγύρω, σίγουρα θα έχετε προσέξει τα bold γράμματα organic + vegan…

7 years ago

Όμικρον: ένας γαστρονομικός γάμος μεταξύ Κέρκυρας και Ισπανίας

Περνώντας από τη λεωφόρο Τατοΐου στη Νέα Ερυθραία, με κατεύθυνση προς την Εθνική Oδό, λίγο πριν το αυτοκίνητο σμίξει με…

7 years ago

Σε ένα παλιό σπίτι του Χαλανδρίου, η Ονειρία προσφέρει αρώματα και γεύσεις Ελλάδας

Σε ένα δίπατο παλιό σπίτι στο κέντρο του Χαλανδρίου που διατηρεί την ομορφιά του παρελθόντος μια νέα γευστική άφιξη  θέλει…

7 years ago

Mama Fuga: Φαγητό από τα βάθη της ιταλικής παράδοσης

Η σκηνή είναι κάπως έτσι: Ένας άντρας ντυμένος στα λευκά να περπατάει με γρήγορο βήμα στο γκαζόν και κάτω από…

7 years ago

Το 333 & Chef’s Workshop προσφέρει gourmet εμπειρίες από το πρωί μέχρι το βράδυ

Σε μια γωνία του κέντρου που συναντιούνται το πολύβουο Σύνταγμα και η γραφική Πλάκα δημιουργήθηκε ένας χώρος στον οποίο η μεσογειακή…

7 years ago

Το Italus μετατρέπει την Καλλιθέα σε all day προορισμό

Ο Ιταλός ήταν βασιλιάς των Οινοτρών, λέγεται πως είναι το πρόσωπο που έδωσε το όνομά του στη γειτονική μεσογειακή χώρα.…

7 years ago

Στο Λάιμ bistro πασπαλίζουν το βιολογικό vegan φαγητό με όλη τους την αγάπη

Το φαγητό είναι συναίσθημα. Με μια μπουκιά μπορείς να ερωτευτείς. Ο συνδυασμός μιας υγρής σάλτσας με ένα κρατσανιστό ψωμένιο καπάκι…

7 years ago

Επί 50 χρόνια, ο Νικήτας στο Ψυρρή σερβίρει τα πιο νόστιμα ψητά της ώρας

  Το 1967 όταν άνοιξε ο Νικήτας ήταν το μοναδικό μαγαζί με φαγητό στην οδό Αναργύρων στο Ψυρρή. Γρήγορα έγινε…

7 years ago

«Ξυπόλητος» στη Λούτσα

Τα μπλε, λουλακί τραπέζια και οι καρέκλες στην ψαροταβέρνα «Ξυπόλητος» εκεί στην άκρη της ακτογραμμής της Λούτσας, δίπλα στο κύμα…

8 years ago

Το νέο σπουδαίο μενού του Varoulko Seaside (+ το πιο πολυαναμενόμενο μπαρ του Πειραιά)

Ένας μεγάλος θεωρητικός της σύγχρονης ευρωπαϊκής γαστρονομίας, ο Ζαν Αλντέμ Μπριγιά-Σαβαρέ έγραψε κάποια στιγμή πως «η δημιουργία ενός νέου πιάτου…

8 years ago

Το Κιουζίν μας ξανασυστήνει την ελληνική κουζίνα

Βασισμένος σε Π.Ο.Π, βιολογικά προϊόντα και superfoods ο κατάλογός του Κιουζίν προσφέρει ελαφρώς παραλλαγμένες ελληνικές παραδοσιακές, αλλά και της ευρύτερης…

8 years ago

Η «Μαργαρώ» στον Πειραιά παραμένει εδώ κι 70 χρόνια το πιο νόστιμο τηγάνι της πόλης

Ακριβώς έξω από την πύλη της σχολής Ναυτικών δοκίμων, ένα μαγαζί που θυμίζει αιγαιοπελαγίτικο νησί σερβίρει από το 1944 όσους…

8 years ago

Garden4: Στον Χολαργό ξέρουν πως πρέπει να είναι το σωστό burger

 Υπάρχει ένας πολύ καλός λόγος για να φύγεις από το πολύβουο, αγαπημένο σου κέντρο και να κατευθυνθείς στα Βόρεια, και…

8 years ago

Για brunch και κοκτέιλ στο Spollati

Τα τραπεζάκια στο Spollati, σχεδόν από την πρώτη μέρα που άνοιξε, είναι πάντα γεμάτα. Σε μια πιάτσα που ο ανταγωνισμός…

8 years ago

Ο «Κάκιας» στην Σαλαμίνα είναι ο βασιλιάς των φρέσκων οστράκων και ψαριών

Η Σαλαμίνα είναι πολύ πιο κοντά από όσο φαντάζει και η απόσταση μειώνεται ακόμη περισσότερο όταν έχεις ένα δυνατό κίνητρο…

8 years ago

Στα Μπακαλιαράκια του Δαμίγου έχουν κάθε μέρα 25η Μαρτίου

Μέσα στην πολύβουη και φολκλορικά τουριστική Πλάκα λίγα σκαλάκια σε οδηγούν στα Μπακαλιαράκια του Δαμίγου, την ιστορική ταβέρνα που άνοιξε…

8 years ago

Spiti mas: ένα μαγαζί όνομα και πράμα

«Μια φορά ένα κοριτσάκι μας είχε ρωτήσει “Μα πόσοι πια μένετε σε αυτό το Σπίτι;», λέει γελώντας η Αθηνά Γκαζάνη,…

8 years ago

Το Dizer αποκαλύπτει τα μυστικά του καφέ στην Πεύκη

H τάση που αναδεικνύει τον καφέ σε κάτι παραπάνω από ρόφημα και τον καθιστά όχι μόνο premium προϊόν, αλλά κουλτούρα,…

8 years ago

Τα burgers του Big Kahuna δεν υπάρχουν πλέον μόνο στο μυαλό του Tarantino

Η πλασματική αλυσίδα μπεργκεράδικων που γεννήθηκε στο μυαλό του Tarantino έδωσε το όνομα της σε ένα γευστικό project που ξεκίνησε…

8 years ago

Τα απογεύματα στο Collage αποκτούν περισσότερο ενδιαφέρον

Όσοι δουλεύουν και κινούνται στο κέντρο παραδέχονται πως ένας από τους λόγους που το αγαπούν παρά τον θόρυβο και την…

8 years ago

Στην πιο όμορφη «κρυμμένη» πλατεία του ιστορικού κέντρου, το feedέλ συνδυάζει αστική γαστρονομία και signature cocktails

Κατεβαίνοντας την Περικλέους, πριν αλλάξει για άλλη μια φορά όνομα, στο κέντρο της Αθήνας μια διακριτική ταμπέλα σε πληροφορεί για…

8 years ago

Η Επανάσταση του Κρέατος ξεκινά από τη Φάρμα Μπράλου

Για ένα πράγμα πρέπει να είμαστε σίγουροι, και αυτό είναι πως έχει βρεθεί η ουσιαστική απάντηση στη σουπερμακετοποίηση των πάντων.…

8 years ago

Ο πιο διάσημος χασάπης του κόσμου θα ψήνει στην Αθήνα την Τσικνοπέμπτη

Οι άνθρωποι βρίσκονταν πάντα αντιμέτωποι με ένα τρομερό παράδοξο: να σκοτώσουν για να ζήσουν. Είμαστε κρεατοφάγοι, ωστόσο, οφείλουμε να είμαστε…

8 years ago

Cascara: H Λατινική Αμερική βρίσκεται στα Μελίσσια

Cascara: Για τους μυημένους, είναι το αρωματικό και φρουτώδες ρόφημα που προκύπτει από το αποξηραμένα στον ήλιο κελύφη των κόκκων…

8 years ago

10+1 σεφ μας λένε τι θα μαγειρέψουν και τι θα δοκιμάσουν στο 2o Dine Athens Restaurant Week

Το Diners Club και η Alpha Bank διοργανώνουν για δεύτερη συνεχή χρονιά το "Dine Athens" από την 1η έως και…

8 years ago

Για δυό στιγμές στου «Γιώργου»

Στο (Κάτω) Παγκράτι του 2016, υπάρχει ένα τόσο δα στεναδάκι που έχει την εξής μαγική ιδιότητα. Είναι πάντα αισθητά δροσερότερο…

8 years ago