Χρώματα, φώτα και γραμμές στην αισθητική της δεκαετίας του 1950 και 1960, μαρμάρινα τραπέζια, έπιπλα εποχής και λεπτομέρειες που κάνουν…
Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ένας ρινόκερος που τον έλεγαν BoBo… Κάπως έτσι θα μπορούσε να ξεκινά ένα παραμύθι…
Το Bollywood είναι φολκλόρ και γεμάτο χρώμα, masala σημαίνει μείγμα τριμμένων μπαχαρικών. Ενώνοντας αυτά τα δύο στοιχεία μιας χώρας με…
Για να περιγράψει κανείς την εξάπλωση του brunch στην Αθήνα δεν αρκεί να χρησιμοποιήσει μόνο γαστρονομικούς όρους. Μια ματιά αρκεί,…
Αν περνάτε συχνά από τα Προπύλαια ή δουλεύετε εκεί τριγύρω, σίγουρα θα έχετε προσέξει τα bold γράμματα organic + vegan…
Περνώντας από τη λεωφόρο Τατοΐου στη Νέα Ερυθραία, με κατεύθυνση προς την Εθνική Oδό, λίγο πριν το αυτοκίνητο σμίξει με…
Σε ένα δίπατο παλιό σπίτι στο κέντρο του Χαλανδρίου που διατηρεί την ομορφιά του παρελθόντος μια νέα γευστική άφιξη θέλει…
Η σκηνή είναι κάπως έτσι: Ένας άντρας ντυμένος στα λευκά να περπατάει με γρήγορο βήμα στο γκαζόν και κάτω από…
Σε μια γωνία του κέντρου που συναντιούνται το πολύβουο Σύνταγμα και η γραφική Πλάκα δημιουργήθηκε ένας χώρος στον οποίο η μεσογειακή…
Ο Ιταλός ήταν βασιλιάς των Οινοτρών, λέγεται πως είναι το πρόσωπο που έδωσε το όνομά του στη γειτονική μεσογειακή χώρα.…
Το φαγητό είναι συναίσθημα. Με μια μπουκιά μπορείς να ερωτευτείς. Ο συνδυασμός μιας υγρής σάλτσας με ένα κρατσανιστό ψωμένιο καπάκι…
Το 1967 όταν άνοιξε ο Νικήτας ήταν το μοναδικό μαγαζί με φαγητό στην οδό Αναργύρων στο Ψυρρή. Γρήγορα έγινε…
Τα μπλε, λουλακί τραπέζια και οι καρέκλες στην ψαροταβέρνα «Ξυπόλητος» εκεί στην άκρη της ακτογραμμής της Λούτσας, δίπλα στο κύμα…
Ένας μεγάλος θεωρητικός της σύγχρονης ευρωπαϊκής γαστρονομίας, ο Ζαν Αλντέμ Μπριγιά-Σαβαρέ έγραψε κάποια στιγμή πως «η δημιουργία ενός νέου πιάτου…
Βασισμένος σε Π.Ο.Π, βιολογικά προϊόντα και superfoods ο κατάλογός του Κιουζίν προσφέρει ελαφρώς παραλλαγμένες ελληνικές παραδοσιακές, αλλά και της ευρύτερης…
Ακριβώς έξω από την πύλη της σχολής Ναυτικών δοκίμων, ένα μαγαζί που θυμίζει αιγαιοπελαγίτικο νησί σερβίρει από το 1944 όσους…
Υπάρχει ένας πολύ καλός λόγος για να φύγεις από το πολύβουο, αγαπημένο σου κέντρο και να κατευθυνθείς στα Βόρεια, και…
Τα τραπεζάκια στο Spollati, σχεδόν από την πρώτη μέρα που άνοιξε, είναι πάντα γεμάτα. Σε μια πιάτσα που ο ανταγωνισμός…
Η Σαλαμίνα είναι πολύ πιο κοντά από όσο φαντάζει και η απόσταση μειώνεται ακόμη περισσότερο όταν έχεις ένα δυνατό κίνητρο…
Μέσα στην πολύβουη και φολκλορικά τουριστική Πλάκα λίγα σκαλάκια σε οδηγούν στα Μπακαλιαράκια του Δαμίγου, την ιστορική ταβέρνα που άνοιξε…
«Μια φορά ένα κοριτσάκι μας είχε ρωτήσει “Μα πόσοι πια μένετε σε αυτό το Σπίτι;», λέει γελώντας η Αθηνά Γκαζάνη,…
H τάση που αναδεικνύει τον καφέ σε κάτι παραπάνω από ρόφημα και τον καθιστά όχι μόνο premium προϊόν, αλλά κουλτούρα,…
Η πλασματική αλυσίδα μπεργκεράδικων που γεννήθηκε στο μυαλό του Tarantino έδωσε το όνομα της σε ένα γευστικό project που ξεκίνησε…
Όσοι δουλεύουν και κινούνται στο κέντρο παραδέχονται πως ένας από τους λόγους που το αγαπούν παρά τον θόρυβο και την…
Κατεβαίνοντας την Περικλέους, πριν αλλάξει για άλλη μια φορά όνομα, στο κέντρο της Αθήνας μια διακριτική ταμπέλα σε πληροφορεί για…
Για ένα πράγμα πρέπει να είμαστε σίγουροι, και αυτό είναι πως έχει βρεθεί η ουσιαστική απάντηση στη σουπερμακετοποίηση των πάντων.…
Οι άνθρωποι βρίσκονταν πάντα αντιμέτωποι με ένα τρομερό παράδοξο: να σκοτώσουν για να ζήσουν. Είμαστε κρεατοφάγοι, ωστόσο, οφείλουμε να είμαστε…
Cascara: Για τους μυημένους, είναι το αρωματικό και φρουτώδες ρόφημα που προκύπτει από το αποξηραμένα στον ήλιο κελύφη των κόκκων…
Το Diners Club και η Alpha Bank διοργανώνουν για δεύτερη συνεχή χρονιά το "Dine Athens" από την 1η έως και…
Στο (Κάτω) Παγκράτι του 2016, υπάρχει ένα τόσο δα στεναδάκι που έχει την εξής μαγική ιδιότητα. Είναι πάντα αισθητά δροσερότερο…