Φοιτητική dolce vita. Τα χρόνια που δε θα ξεχάσεις ποτέ. Το άγχος της εξεταστικής κι έπειτα τα λυτρωτικά τσίπουρα στο…
Σαν ιδιωματισμός της αγγλικής γλώσσας, Different Βeast σημαίνει κάτι το ξεχωριστό, κάτι που είναι μοναδικό στο είδος του και κατά…
Στο βάθος των αιώνων, οι αρχαίοι Έλληνες σπάνια χρησιμοποιούσαν στα τραπέζια τους μαχαίρια και πιρούνια. Όταν οι τροφές ήταν υδαρείς,…
Υπάρχει μια μεγάλη κατηγορία ανθρώπων που λατρεύει τους απογευματινούς ανοιξιάτικους περιπάτους στην Αθήνα και ενθουσιάζεται όταν αυτές τους τις εξορμήσεις…
Για να τιμηθεί το έθνος και η παράδοση, αυτή τη μέρα όλες οι ταβέρνες, τα μαγειρεία, τα εστιατόρια κάθε κλάσης…
Φρέσκο σαν το ψάρι που έχεις βγάλει μόλις από το νερό είναι το Fish Point, το ιχθυοπωλείο – εστιατόριο –…
Περπατώντας στον πεζόδρομο της Καραϊσκάκη στη γειτονιά του Ψυρρή, αιωρούμενα τραπουλόχαρτα, ολάνθιστα μπουκέτα με λουλούδια, ένας κουστουμαρισμένος λαγός που κοιτάζει…
Το Etnico μοιράζει καθημερινά στην πολύβουη γειτονιά της Κολοκοτρώνη, γεύσεις από Μεξικό, Ινδία, Αραβικές χώρες και Νοτιοανατολική Ασία. Από δω και πέρα θα…
Spollati σημαίνει «εις πολλά έτη» και είναι μια ευχή που η χρήση της στην Ελλάδα χάνεται στους αιώνες. Είναι μια…
Ο Άρης Βεζενές γνωρίζει πολύ καλά τις δυσκολίες και τις προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει κάποιος για να πετύχει τους…
Σε μία εναλλακτική και ανερχόμενη γειτονιά στον Κεραμεικό, το Mentaleaty παρουσίασε τη δική του πρόταση για νόστιμο και θρεπτικό ασιατικό…
Έκκεντρα, στην ήσυχη γειτονιά κάτω από του Ψυρρή, εκεί που ο θόρυβος από την Πειραιώς δεν φτάνει, το 2012 ο Δημοσθένης…
Hot dog: λουκάνικο Φρανκφούρτης σε λευκό ψωμί και μπόλικη κέτσαπ και μουστάρδα. Το πιο γευστικό στην Αθήνα, θα το βρεις…
Το εστιατόριο Altamira, στο Κολωνάκι και το Μαρούσι, σε ταξιδεύει σε εξωτικές γεύσεις.Μεξικό, Ινδία, Αραβικές Χώρες, Ν.Α. Ασία…Κομμάτια του πλανήτη,…
Υπάρχει άλλο μαγειρευτό εκτός από το παστίτσιο; Τρώνε τα μικρά παιδιά μπάμιες; Μπαίνει στα γεμιστά ο κιμάς; Μπορείς ν' αντέξεις…
Πίσω από τις νεραντζιές που στέκουν φουντωτές και μοσχοβολούν, στο νο 11 της οδού Ακάμαντος στο Θησείο, βρίσκεται το Divino Wine…
Τι από όλα αυτά που «ξέρουμε» για τον ιταλικό καφέ ισχύει πραγματικά και τι είναι μύθος; Εδώ έχουμε όλες τις…
Παραμονές Τσικνοπέμπτης και δύο αμείλικτα ερωτήματα ζητούν επείγουσα απάντηση: Τι θα φάμε και που θα πάμε (προφανώς η απάντηση «με…
Το «Ψωμί & Αλάτι» βρίσκεται στην καρδιά της Πλατείας Χαλανδρίου και καθημερινά προσφέρει γευστικές εμπειρίες Ελληνικής κουζίνας, στους λάτρεις του…
«Συνέντευξη; Τι συνέντευξη; Αυτό που μετράει δεν είναι τι θα πω εγώ για την ταβέρνα, δεν ξέρω και τι να…
Ήταν Τετάρτη απόγευμα. Τίποτα το ασυνήθιστο. Μόλις είχα γυρίσει ‘’πτώμα’’ από το γραφείο, ζαλισμένη από τη δουλειά, χωρίς καμία όρεξη…
Σε κάθε διαγωνισμό barista, o κριτής είθισται να πίνει δύο γουλιές για να βαθμολογήσει, τη γνωστή και ως διαδικασία “two…
L' Abreuvoir, στα γαλλικά, είναι η ποτίστρα για τα άλογα. Το αντικείμενο αυτό ξεχωρίζει και είναι ιδιαίτερο γιατί «απευθύνεται» σε…
Ένας «Κήπος» γεμάτος δημιουργικές μεσογειακές γεύσεις είναι «κρυμμένος» στο τέλος της Αγίου Ιωάννου στην Αγία Παρασκευή. Ένας Κήπος έτοιμος να…
Σε μια πόλη που οι καφετέριες ξεπηδούν σαν τα μανιτάρια, θα πίστευε κανείς ότι τα juice bars δεν έχουν καμία…
Όλο και περισσότερο τα τελευταία χρόνια εξαπλώνεται στα αθηναϊκά μπαρ η γοητευτική ιταλική συνήθεια του απεριτίφ. Θα ‘χεις δει κι…
«Είμαι παιδί των Goody’s!», αυτή ήταν η πρώτη ατάκα που ξεστόμισα όταν έμαθα ότι μια έκπληξη περιμένει έναν συντάκτη της…
Η κουκουβάγια, σύμβολο της γνώσης και της σοφίας, δεν στέκεται βλοσυρά στη στέγη της Χατζηγιάννη Μέξη 2Α – είναι εξάλλου…
«Είμαστε έτοιμοι», λέει ο Βασίλης Καλλίδης καθώς μπαίνουμε με το δεξί στο Uberness, το νέο του εστιατόριο μέσα στη Λαχαναγορά…
Ο Δημήτρης Κατριβέσης είναι από καλή πάστα και διαθέτει αυτά που μπορεί να κάνουν έναν σεφ σπουδαίο. Εχει γνώσεις, εμπειρία,…