Η κατηγορία «φαγητό στο χέρι» έχει ξεφύγει εδώ και μερικά χρόνια από την κλασική τυρόπιτα και το «τουριστικό» σουβλάκι στο…
Όταν διαβάσει κανείς την ταμπέλα στην Εθνικής Αντιστάσεως, «Καλαμάκι Πεϊνιρλί του Σπύρου», αρχικά αναρωτιέται: τι ακριβώς εννοεί ο ποιητής; Καλαμάκι…
Πλησιάζοντας την αρχή της Πανόρμου, μπορείς να δεις από μακριά, μέσα από τη μεγάλη τζαμαρία, τον ξυλόφουρνο να δουλεύει πυρετωδώς.…