λαχανικά

Η υδατοκαλλιέργεια φυκιών είναι το “new age” στη γεωργική παραγωγή

Μπορεί όταν κολυμπάς ανάμεσά τους να μην είναι και η καλύτερή σου, όμως γνωρίζεις ότι τα φύκια στη θάλασσα επιβεβαιώνουν…

2 years ago

Γιατί οι πράσινες πιπεριές είναι πάντα πιο φθηνές;

Το έχεις δει παντού: στο σουπερμάρκετ, στο μανάβη ή στη λαϊκή αγορά. Οι κλασικές πράσινες πιπεριές που μπαίνουν σχεδόν παντού,…

6 years ago

Δες πως θα φας περισσότερα λαχανικά, έξυπνα και νόστιμα

Είμαι ανάμεσα σε αυτούς που λατρεύουν τα λαχανικά σε όλες τις μορφές τους. Τα απολαμβάνω καθημερινά ωμά σε σαλάτες, ψητά…

6 years ago

Στο Crudo μάθαμε τι εστί ωμοφαγία

Οι περισσότεροι στο άκουσμα της λέξης ωμοφαγία φέρνουν στο μυαλό τους ρίζες, καρπούς και πρασινάδες και κάνουν άνοστα #diplis αστεία…

8 years ago