Κέικ

Στο Dope Roasting Co. θα γευτείς την πολυπολιτισμικότητα της Κυψέλης

Στην άνω μεριά της Φωκίωνος Νέγρη, ανάμεσα στα κυπαρισσί παγκάκια και τις μπορντό λεπτομέρειες της πλατείας, το βαθύ κίτρινο χρώμα…

3 years ago

Σου έχουμε συνταγή για το πιο απλό & νόστιμο κέικ μπανάνας

Τα κέικ μπανάνας είναι ίσως η πιο λαχταριστή λύση κατά της σπατάλης τροφίμων. Βλέπεις, όσες μπανάνες δεν προλάβεις να φας…

5 years ago

5 φρουτένια κέικ για το καλοκαίρι

Ξέρω, ξέρω, θα μου γράψεις ότι  «πως τολμώ» να σου προτείνω κέικ εν μέσω καλοκαιριού, λίγο πριν βγεις επισήμως στις…

5 years ago

12 απαραίτητα εργαλεία για ζαχαροπλαστική χωρίς μίξερ

Δεν έχεις κουζινομηχανή ή μίξερ, άρα δεν φτιάχνεις κέικ, μπισκότα και άλλες τέτοιες λιχουδιές; Κρίμα! Γιατί εγώ σου λέω ότι…

6 years ago

Κι όμως, μπορείς να αντικαταστήσεις τα υλικά που σου λείπουν για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής

Τα συχνότερα σχόλια που λαμβάνουμε για συνταγές στο inbox μας, είναι μια παραλλαγή της εξής ερώτησης: “Δεν μου βρίσκεται το…

6 years ago

Αν είσαι baking lover, έχουμε τις απαντήσεις στις πιο συχνές σου ερωτήσεις

Σε αυτό το άρθρο θα λυθούν οι απορίες σου για πολύ συχνούς προβληματισμούς που προκύπτουν κατά την -αδιαμφισβήτητα- συναρπαστική διαδικασία…

6 years ago

8 λαχταριστά κέικ για να μυρίσει το σπίτι σου Κυριακή

Το κέικ δεν είναι για επιδόρπιο. Το κέικ είναι για όλες τις άλλες ώρες. Για τον πρώτο καφέ -ίσα-ίσα κάτι γλυκό για…

6 years ago

5+1 μυστικά για τα πιο επιτυχημένα σπιτικά κέικ

“Έμεινε άψητο μέσα και κάηκε απέξω”. “Μυρίζει πολύ αυγό”. Αυτά είναι μόνο λίγα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε όταν φτιάχνετε…

7 years ago

Το Little Kook στο Ψυρρή είναι βγαλμένο από τη Χώρα των Θαυμάτων

Περπατώντας στον πεζόδρομο της Καραϊσκάκη στη γειτονιά του Ψυρρή, αιωρούμενα τραπουλόχαρτα, ολάνθιστα μπουκέτα με λουλούδια, ένας κουστουμαρισμένος λαγός που κοιτάζει…

9 years ago

Όταν ο Βαγγέλης Χατζηγιαννίδης χαμογελά σαρδόνια

Θυμάμαι πέρυσι τέτοια εποχή να σκοντάφτω στο Facebook ξανά και ξανά σε αναρτήσεις που εκθείαζαν το νέο βιβλίο του Βαγγέλη…

10 years ago