ΓΕΥΣΗ

Το Ειδικόν: Η τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα στον Πειραιά

Πίσω από τα παλιά καπνεργοστάσια του λιμανιού, σύνορα Πειραιά- Ταμπούρια θα βρεις την τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα που έχει απομείνει στον…

11 years ago

Δοκιμάσαμε το θρυλικό παγωτό του Ιταλού στο Ναύπλιο

    Ποτέ δεν με συγκινούσαν τα παγωτά και νομίζω κανέναν hardcore γλυκατζή που σε καμία περίπτωση δεν θα αντάλλαζε…

11 years ago

Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας: Κάτι αλήθεια συμβαίνει εδώ!

  Υπάρχει μια αγγλική έκφραση που λέγεται food for thought, η οποία ταιριάζει σαν γάντι  με προβληματισμούς επί της γαστρονομίας,…

11 years ago

Στο μυαλό της μπύρας Νήσος

Πως αποφασίσατε να ασχοληθείτε με την ζυθοποίηση; Από αγάπη, ήταν ένα όνειρο που κάναμε πραγματικότητα. Ήταν και ανάγκη. Θέλαμε να…

11 years ago

Μια Κερκυραία στη Λευκάδα σερβίρει αγάπη αλά σοφρίτο

Υπάρχει ένα κομμάτι γης στη Λευκάδα, μια λωρίδα δρόμου, που σε μια χούφτα δευτερόλεπτα όλα κι όλα, αποκρυσταλλώνει όλα αυτά…

11 years ago

Η ταβέρνα στο τέλος του δρόμου

Ένα σουβλάκι κοτόπουλο κάτω από τον πλάτανο. Μια πλούσια χωριάτικη. Μια παλιά εκκλησία. Δυο πηγές και ένα καλό ποτήρι κρασί. …

11 years ago

Τρώγοντας κανκιόφολες στον Αμπελώνα της Κέρκυρας

Στην περιοχή της Μέσης Κέρκυρας, ανάμεσα στο Κομπίτσι και στα Καρουμπάτικα, έχει διαμορφωθεί ο Αμπελώνας ένας ιδιαίτερα καλόγουστος χώρος που…

11 years ago

Colombiana: Κύλησε το ρούμι και βρήκε το μελάκι!

Ποιος δε θυμάται λίγα χρόνια πριν τη μόδα του ρακόμελου όταν οι παρέες  σύχναζαν σε μικρά μαγαζιά με στρογγυλά τραπέζια…

12 years ago

Η ιλιγγιώδης πορεία των Mikel από τη Λάρισα μέχρι το Λονδίνο

Το πόσο γρήγορα αναπτύχθηκαν τα Mikel το βίωνα σε κάθε επίσκεψή μου στη Λάρισα. Όλα τα ραντεβού για καφέ ήταν…

12 years ago

Μερικά από τα καλύτερα τραπέζια του Αιγαίου

  Από τον καραβίσιο καφέ στο πλοίο για την κοντινή Κυκλάδα μέχρι και την ώρα που τσουρουφλισμένοι ή και μερικώς…

12 years ago