Η τριάδα συνδύασε το βολιώτικο know how - που αποκόμισε η Πέγκυ κατά την διάρκεια της παραμονής της στο Βόλο…
Όλοι είμαστε underdogs κατά βάθος. Όλοι μας αναζητάμε το καινούριο, το διαφορετικό, το καλύτερο δυνατό και δεν συμβιβαζόμαστε με κάτι…
Το νεοκλασικό κτίριο της οδού Τσόχα, στους Αμπελόκηπους ανοίγει τις πόρτες του ξανά την Παρασκευή 8 Μαΐου σηματοδοτώντας επίσημα την…
Τα τσόπστικς ανά χείρας και «δρόμο» για το Νότο. Αυτό είναι το σύνθημα. Διότι εδώ και λίγο καιρό στο κέντρο…
Το πρόβλημα ξεκινάει τη στιγμή που κοιτάς τα φυλλάδια το ένα πίσω από το άλλο. Ειδικά στην περίπτωση που περνάς…
Υπάρχουν κάποιοι χώροι που όταν μπεις μέσα τους, σου έρχεται μια αίσθηση παιδικής ηλικίας. Για την ακρίβεια, μια αίσθηση που…
Βαθύ μπορντώ στους τοίχους. Και χρυσές πινελιές που θυμίζουν εξώφυλλο κοριτσίστικου λευκώματος. Πίνακες μέσα σε κάδρα παλιά, πολυέλαιοι, πολυθρόνες και…
Έχουν γίνει κάπως μόδα το τελευταίο καιρό τα φαλάφελ, είναι γεγονός. Αλλά α) έχουν πολλούς φανατικούς β) ψάχνοντας βρίσκεις αυτό…
Πώς θα αντιδρούσατε αν ακούγατε πως στην πλατεία του Αγίου Ιωάννου στην Αγία Παρασκευή, άνοιξε πριν λίγο καιρό ένα Παρθεναγωγείο…
Όσοι έχουμε πάει διακοπές στην Κρήτη αναπολούμε τις στιγμές που περάσαμε, τα τοπία, τα φαγητά που δοκιμάσαμε, τις ρακές που…
Ένας ψηλοτάβανος χώρος στο νούμερο 9-11 αποτελεί το νέο γευστικό spot στην οδό Βουλής. Μετρώντας λιγότερο από ένα μήνα λειτουργίας,…
Στο Φάρο του Νέου Ψυχικού εδώ και τέσσερα χρόνια το Gaspar food and mood φωτίζει τις νύχτες των Αθηναίων χάρη…
«Δεν είχα σκεφτεί ποτέ να ανοίξω μαγαζί. Ηρθε κάπως μαγικά. Όπως και το ότι έγινα ηθοποιός. Ούτε αυτό το είχα…
Στον φιλόξενο χώρο του Vezené, εκεί που ο Ari Vezené μεγαλουργεί παρασκευάζοντας πιάτα βγαλμένα από τις πιο τρελές γαστρονομικές μας φαντασιώσεις,…
Η ημέρα του Αγίου Πατρίκιου είναι για την Ιρλανδία γιορτή αντίστοιχης σημασίας με την Πρωτοχρόνια. Γιορτάζεται κι ευρέως σε πολλά…
Όποιος έχει επισκεφθεί το Μεγάλο Μήλο (αλλά και όποιος απλώς το έχει απλώς θαυμάσει στις ταινίες), θα έχει παρατηρήσει ότι…
Musabetsu Τomago. Δεν πρόκειται για γλωσσοδέτη, παρά για ένα απολαυστικό πιάτο με scrambled eggs, τρυφερό σολομό και αέρινο ρύζι ατμού. Το οποίο αποτελεί…
«Στο Νιού Τζέρσεϊ επικρατεί ένας αστικός μύθος σύμφωνα με τον οποίο το 1700 ζούσε εκεί μια μάγισσα. Λόγω των αντιλήψεων…
To Schweinchen Dick, αυτό το γερμανικό τροφαντό γουρουνάκι που θυσιάστηκε για χάρη μας στο Γκάζι και παρασκευάζει με την καλή του την καρδιά…
Στη Θεσσαλονίκη το φαγητό είναι κατά γενική ομολογία εξαιρετικό. Και από τις 4 Νοεμβρίου μία νέα επιλογή έχει προστεθεί στο…
Εταιρείες, πολυεθνικές, χρηματιστήριο…τι μας έρχεται στο μυαλό; Κέρδος και πως να το μεγιστοποιήσετε, ανθρώπινες μηχανές, αυτοματοποιημένες κινήσεις. Εκεί, λοιπόν, κοντά…
Ο Ερνέστο B’, αν δεν αποτελούσε το έμβλημα του Holy Chicken του εστιατορίου το οποίο έχει αναλάβει (ως προσωπική σταυροφορία) να σερβίρει το καλύτερο…
Αν φτιάχναμε μια λίστα με τα διαχρονικά φαγάδικα της Αθήνας, ο Βλάσσης θα ήταν μέσα στην τριάδα. Κλασικό όσο το…
Στην οδό Αδριανού στο Θησείο, υπάρχει ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις. Η Kuzina είναι γνωστός παράδεισος γεύσεων της Αθήνας και…
Ήταν καλοκαίρι του 1968 όταν ο Χρήστος Κασκαβέλης άνοιξε στη γωνία Αγίων Πάντων και Εσπερίδων την ταβέρνα Ραμόνα σε ένα…
Συνήθως τα καλά στέκια για φαγητό τα εντοπίζουν τα αγόρια. Έτσι έγινε και με το Μοmo, που μου έμαθαν οι…
Το Tirbouson άνοιξε τον Νοέμβριο του 2007 κι από τότε μας σερβίρει ελληνικές, λίγο πειραγμένες, γεύσεις στον χώρο ενός παλιού…
«Το πιρούνι έσπασε την κρούστα από τον κρόκο του μελάτου αυγού και μια χρυσή σάλτσα κάλυψε με βιασύνη το ζουμερό…
Στην εκπνοή του 2014 ένας καινούριος χώρος εστίασης προστέθηκε στη λίστα με τα πιο conceptual εστιατόρια στο urban fooding της…
Από αυτό το σημείο του λιμανιού ξεκινούσε το ταξίδι των πρώτων Ελλήνων μεταναστών πριν 120 χρόνια. Προς την Αμερική με…