ΓΕΥΣΗ

Sokolatenio Choriatiko Loukaniko

  Η πρώτη εμπειρία πολλών Ελλήνων με το αλκοόλ έχει την πρέπουσα επισημότητα και το ανάλογο τελετουργικό ύφος που αρμόζει…

12 years ago

Τρώγοντας μυαλά καβουριού στο Δυτικό Λονδίνο

  Κεφαλονιά, δεκαετία του ’80 Έχοντας μεγαλώσει σε οικογένεια ψαράδων, είχα μάθει από μικρός να τρώω καβούρια και να τα…

12 years ago

Εστιατόριο σαν τουαλέτα

Μπορεί η μόδα να άρχισε από τη μακρινή Κίνα αλλά σίγουρα βρήκε εύφορο έδαφος στην -πλέον- ανοιχτόμυαλη κοινωνία του Λος Άντζελες.…

12 years ago

Αγάνι

Την πρώτη φορά με σύρανε κυριολεκτικά με το ζόρι στο Αγάνι. Παρασκευή βράδυ, ήμουν πτώμα και το μόνο που ήθελα…

12 years ago

Μεσάνυχτα στον Όρμο της Αφροδίτης

  Στο βάθος τα φώτα της Σαλαμίνας, και έξω από αυτή τα μεγάλα καράβια που περιμένουν αρόδο να φορτώσουν σιτηρά…

12 years ago

Η στραπατσάδα των θεών

Δεν θα ήταν υπερβολή να πω πως συχνά όταν γνωρίσω έναν άνθρωπο σε κάποιο πάρτι, πολύ σύντομα θα νιώσω την…

12 years ago

Πού να φας (σχεδόν) σαν Κρητικός στην Αθήνα

Στη λεβεντογέννα ταιριάζουν (δυστυχώς ή ευτυχώς) σχεδόν όλα τα κλισέ που της προσάπτουν, άλλες φορές σαν λοιδορία και ρετσινιά κι…

12 years ago

Ένα τριήμερο στα αμπέλια

Περάσαμε τρεις ημέρες στην Μεσσηνία, στην πόλη του λευκού Μοσχοφίλερου. Εκεί με ξεναγό τον Νώντα Σπυρόπουλο, του κτήματος Σπυρόπουλου και…

12 years ago

Το χέρι του asador

Δευτέρα 14 Οκτωβρίου, μια από τις 17 αργίες του 2013 στην Αργεντινή και η πρώτη ανοιξιάτικη ημέρα στο Buenos Aires.…

12 years ago

Η απομυθοποίηση μιας καλής πρόθεσης

Το «Ποτέ» δεν είναι από τις λέξεις που αρέσουν στη ζωή μου, όμως το «ποτέ δεν πρόκειται να ανοίξω δικό…

12 years ago