restaurant

Στο W Karytsi θα δοκιμάσεις το καλύτερο παστίτσιο από τα χέρια της Αβύσσας

«Από τη στιγμή που οι άνθρωποι συνδέονται με πραγματικό φαγητό, δεν πηγαίνουν ποτέ πίσω», είχε πει η Alice Waters, ακτιβίστρια…

3 years ago

Γιώργος Λαΐδης: Θαυμάζω τον άνθρωπο που είναι παθιασμένος με το καλό φαγητό

Έφυγε από τη Θεσσαλονίκη για να ακολουθήσει το γαστριμαργικό του όνειρο και η μοίρα και το ταλέντο του τον ταξίδεψαν…

3 years ago

Ο λατζέρης που έγινε συνιδιοκτήτης του εστιατορίου Noma

Ο Ali Sonko, που δούλευε στην κουζίνα του Noma, ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια παγκοσμίως, είχε την τύχη με…

8 years ago

Ο πιο διάσημος χασάπης του κόσμου θα ψήνει στην Αθήνα την Τσικνοπέμπτη

Οι άνθρωποι βρίσκονταν πάντα αντιμέτωποι με ένα τρομερό παράδοξο: να σκοτώσουν για να ζήσουν. Είμαστε κρεατοφάγοι, ωστόσο, οφείλουμε να είμαστε…

8 years ago