Ένας στίχος ενός φίλου έγινε το 1987 το όνομα του εστιατορίου που τριάντα χρόνια μετά αποτελεί συνώνυμο της θαλασσινής κουζίνας.…
Ο Λευτέρης Λαζάρου δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Διατηρώντας από το 1987 το Βαρούλκο, ο πολυβραβευμένος σεφ γνωρίζει όσο λίγοι πως…
Ο Θάνος Προυναρούς κι ο Λευτέρης Λαζάρου συναντήθηκαν από κοντά πριν λίγους μήνες με αφορμή μία ταράτσα. Φυσικά, δεν…
Ένας μεγάλος θεωρητικός της σύγχρονης ευρωπαϊκής γαστρονομίας, ο Ζαν Αλντέμ Μπριγιά-Σαβαρέ έγραψε κάποια στιγμή πως «η δημιουργία ενός νέου πιάτου…
Τον σεφ Λευτέρη Λαζάρου, υποδέχεται ο Θανάσης Θ. Νιάρχος, στο Φουαγιέ του Δημοτικού θεάτρου Πειραιά, την Δευτέρα 23 Ιανουαρίου στο…
Πέρασε ήδη 1.5 χρόνος από τότε που το Βαρούλκο σάλπαρε από την Πειραιώς κι έδεσε στο Βαρούλκο Seaside στον Πειραιά.…
Η musica da camera, δηλαδή αυτή που είναι γραμμένη για μικρά σύνολα μουσικών οργάνων και εκτελείται σε μικρούς χώρους, στην Ελλάδα…
Ήταν κάτι που με βασάνιζε εδώ και καιρό και είναι η προσμονή να τα βρεις όλα όπως τα άφησες και…