καλοκαιρινές συνταγές

8 συνταγές με μελιτζάνες εποχής στα καλύτερά τους

Ντομάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες. Το καλοκαίρι το καταλαβαίνεις από το πόσο συχνά καταναλώνεις αυτά τα λαχανικά σε διάφορους συνδυασμούς, πάντα…

5 years ago

Δύο υπέροχες σαλάτες για το καλοκαίρι με καρπούζι και πεπόνι

Πολύ μικρή, κάτι βράδια του Αυγούστου, έβλεπα τον παππού τον Γιάννη να κόβει μια μεγάλη φέτα καρπούζι -μεγαλύτερη απ’ το…

5 years ago

Cheesecake αγάπη μου

Τυρί σε γλυκό; Καλά δεν είναι και καινούργια εφεύρεση. Απ’ ότι φαίνεται όχι μόνο είσαι εξοικειωμένος με τα cheesecake αλλά…

5 years ago

5 φρουτένια κέικ για το καλοκαίρι

Ξέρω, ξέρω, θα μου γράψεις ότι  «πως τολμώ» να σου προτείνω κέικ εν μέσω καλοκαιριού, λίγο πριν βγεις επισήμως στις…

5 years ago

15 συνταγές με ντομάτες και ντοματίνια εποχής

Η σεζόν της φρέσκιας, ζουμερής, ολοκόκκινης ντομάτας έχει ξεκινήσει για τα καλά. Ο καλύτερος τρόπος να τις απολαύσεις; Κόψτες σε τέταρτα,…

5 years ago

10 συνταγές για να τσιμπολογήσεις στο μπαλκόνι με την παρέα σου

Δεν υπάρχουν πια δικαιολογίες. Ήρθε η ώρα ν΄αφήσεις για λίγο τους βραδινούς μαραθώνιους Netflix, ν’ ανοίξεις τα παράθυρα του σπιτιού…

5 years ago