Τι χρειαζόμαστε; 1 κιλό φασολάκια, 2 ξερά κρεμμύδια, 2 καρότα, 3 πατάτες, 1 ντοματοπελτέ, μαϊντανός, μάραθος, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι…