Belle Amie

Κάτω στον Πειραιά, σε τρία υπέροχα κτίρια, για ποτό, φαγητό και ιταλικό…

Ο Πειραιάς δεν είναι μόνο τα ψηλά κτίρια των ναυτιλιακών που κοιτάνε στο νερό, είναι και τα κρυμμένα νεοκλασικά του…

6 years ago

Αν θες το μπαρ σου να το συζητά όλος ο κόσμος, τότε πρέπει να καλέσεις αμέσως τον Άλεξ Πετράκη

Procópio, A Paródia, Foxtrot, Pavilhão Chinês. Αυτά είναι τέσσερα μπαρ της Λισαβόνας που αξίζει να δεις, αυθεντικά παλιακά κι ατμοσφαιρικά,…

6 years ago

Στο Belle Amie η ζωή είναι ωραία

Ήταν, κοντά μισός αιώνας πριν, όταν κάτω από το φρεσκοχτισμένο, κομψό ξενοδοχείο της Αγγέλου Μεταξά στον Πειραιά, ήρθε ένας παράξενος…

9 years ago

Ο Χρήστος Τζιέρας και τα καλύτερα πιάτα της πόλης

Τα μέρη που πια με ενδιαφέρει να επισκέπτομαι για φαγητό είναι αυτά που με ξαφνιάζουν με την καταπληκτική τους απλότητα…

10 years ago

“Με συγκινεί να δοκιμάσω μια ντομάτα και να έχει γεύση όπως παλιά”

Πώς έκανες την έρευνα σου, όσον αφορά στις σωστές πρώτες ύλες, για το μενού του «Belle Amie»; Έχω μεγαλώσει σε…

11 years ago