Η φράση “A tot” προέρχεται από την αγγλική λέξη toddler που σημαίνει «νήπιο» ή αν είστε από αυτούς που τους αρέσει να χρησιμοποιούν την αργκό, «πιτσιρίκι». Το “A tot” της οδού Λέκκα, είναι ακριβώς αυτό που περιγράφει το όνομά του, ένα πιτσιρίκι που ήρθε να γεμίσει μια από τις πιο πολυσύχναστες οδούς του αθηναϊκού κέντρου με μυρωδιές από εκλεκτά χαρμάνια καφέδων. Σε μόλις 13 τμ η Ρεβέκκα Ζαχαροπούλου και ο Παναγιώτης Δούστος κατάφεραν να φτιάξουν ένα take away café που έχει γίνει μόνιμη στάση για όλους εμάς που δουλεύουμε στο κέντρο, αλλά και για τους τυχερούς που μένουν εκεί.
Άνοιξε την πόρτα του μόλις δύο μέρες πριν το lockdown του περσινού Νοέμβρη, αλλά κατάφερε να αγαπηθεί. Έναν χρόνο μετά συνεχίζει να αποκτά ολοένα και περισσότερους θαμώνες, καθώς αν και είναι μικροσκοπικό, δεν είναι λίγοι εκείνοι που κάθονται στα παγκάκια μπροστά του και απολαμβάνουν έναν ζεστό καπουτσίνο ή ένα σοκολατένιο μπισκότο.
Οι ιδιοκτήτες του με χρόνια εμπειρίας στην εστίαση, έψαχναν να φτιάξουν κάτι που δεν θα απαιτεί να δουλεύουν νύχτα και κάπως έτσι προέκυψε το A tot, παίρνοντας λίγη έμπνευση και από την κόρη τους που μετρούσε τότε μερικούς μήνες ζωής. Με μια πρώτη ματιά το πιτσιρίκι της οδού Λέκκα θυμίζει κάτι ανάμεσα στα café που συναντάς στην Σκανδιναβία ή το Τόκιο, ένας δύσκολος συνδυασμός, που φαίνεται πως οι ιδιοκτήτες του τον πέτυχαν, ενώ παρά το μικρό του μέγεθος, μοιάζει ευρύχωρο και φωτεινό. Από το ταβάνι κρέμονται πράσινα φυτά και οι γήινες αποχρώσεις των ραφιών του προσδίδουν ζεστασιά, που είναι ό,τι πρέπει για ένα διάλειμμα από την γρήγορα αθηναϊκή πραγματικότητα.
To “Α tot” συνεργάζεται με την ελληνική εταιρεία Samba Coffee Roasters. Σερβίρει το Espresso Exclusive Blend που αποτελείται από 4 καφέδες από την Κεντρική και Λατινική Αμερική, καθώς και single origin καφέδες. Ο καφές ροής είναι ένα blend δύο καφέδων από την Βραζιλία, ενώ αξίζει να δοκιμάσετε και τον έναν μοναδικής προέλευσης καφέ από το Ελ Σαλβαδόρ που προσφέρουν. Αν είστε φαν του καφέ φίλτρου δώστε μια ευκαιρία στον «Rwanda – Kasese», έναν ξεχωριστό καφέ από την Ρουάντα. Βέβαια, οι επιλογές στο “Α tot” δεν περιορίζονται στους καφέδες. Μπορείτε να επιλέξετε εκλεκτά τσάγια, σοκολάτες ζεστές ή κρύες, αλλά και πολλά σνακς, όπως μπάρες, energy balls granola, ξηρούς καρπούς βιολογικής καλλιέργειας και cookies.
Η Ρεβέκκα Ζαχαροπούλου και ο Παναγιώτης Δούστος δίνουν μεγάλη προσοχή στο τι προσφέρουν στους πελάτες τους και θέλουν να μπορεί να βρει ο καθένας αυτό που του αρέσει στο café τους. Έτσι, υπάρχουν πολλές επιλογές για όσους ακολουθούν χορτοφαγική ή βίγκαν διατροφή, τόσο στα ροφήματα, όσο και στα σνακς.
Η Ρεβέκκα Ζαχαροπούλου και ο Παναγιώτης Δούστος. (Φωτογραφία: Νατάσα Πανταζοπούλου)
Ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας πολλών από εμάς. Πλέον, δεν αρκούμαστε στους καφέδες που βρίσκουμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά αναζητάμε το κάτι παραπάνω, εκείνο που θα μας κάνει να απολαύσουμε τον καπουτσίνο ή τον εσπρέσο μας ακόμα περισσότερο. To Α tot είναι ιδανική στάση αν θες να πιείς ποιοτικό καφέ.