Ο Στιβ Μπιουσέμι (Στίβεν Βίνσεντ Μπιουσέμι) γεννήθηκε στις 13 Δεκεμβρίου 1957 στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης. Αγάπησε την ηθοποία από τα τελευταία χρόνια του στο σχολείο, ενώ σπούδασε ηθοποιία στο γνωστό ινστιτούτο Lee Strasberg Theatre and Film Institute. Το 1980, ωστόσο, αποφάσισε να καταταχθεί στο Πυροσβεστικό Σώμα για περίπου 4 χρόνια.
- Ένας εκ των τριών αδελφών του, ο Μάικλ, είναι επίσης ηθοποιός και συχνά πυκνά έχουν συνεργαστεί.
- Πρωτοδούλεψε σε ταινίες στα μέσα της δεκαετίας του ’80, ωστόσο άρχισε να αποκτά φήμη, συμμετέχοντας στο Mystery Train του Τζάρμους το ’89 και φυσικά με το που ξεκίνησε τη συνεργασία του με τους αδελφούς Κοέν, την επόμενη χρονιά με το Miller’s Crossing. Συνολικά έξι φιλμ με τους αδερφούς Κοέν έχει κάνει ο Μπιουσέμι μέχρι σήμερα.
- Ο πρώτος του πρωταγωνιστικός ρόλος ήταν στο In the Soup το 1992, μια ανεξάρτητη παραγωγή σε σκηνοθεσία Αλεξάντερ Ρόκγουελ, που τον βοήθησε να καθιερώσει το προφίλ του “ανεξάρτητου ηθοποιού”.
- Η ταινία που τον καταξίωσε βέβαια, ήταν την ίδια χρονιά και δεν ήταν άλλη από το Reservoir Dogs, στο ρόλο του Mr. Pink (που δε δίνει φιλοδώρημα). Η ιστορία λέει μάλιστα, πως ο Ταραντίνο είχε γράψει το ρόλο για τον εαυτό του, αλλά τελικά περιορίστηκε σε αυτόν του Mr. Brown για χάρη του Μπιουσέμι.
- Τέσσερα χρόνια μετά, έρχεται το Fargo, η τέταρτη συνεργασία του με τους Κοέν(πέρα από το Miller’s Crossing, προηγήθηκαν τα Barton Fink και The Hudsucker Proxy), όπου παίζει τον έναν(το λαλίστατο) από τους δυο εγκληματίες που πραγματοποιούν την απαγωγή, ένα από τα κεντρικά στοιχεία της πλοκής.
- Στο θρυλικό πλέον The Big Lebowski όμως-πάλι των Κοέν- παίζει τον εξαιρετικά λιγομίλητο και παρατηρητή των όσων συμβαίνουν, Ντόνι (a.k.a Θίοντορ Ντόναλντ Καραμπάτσος), συμμετέχοντας πάντως σε ουκ ολίγα αστεία της ταινίας με αυτόν τον τρόπο.
- Άλλες γνωστές του ταινίες είναι το Con Air, με Νίκολας Κέιτζ και Τζον Μάλκοβιτς, το υπεραμερικανικό Armageddon και το Big Fish του Τιμ Μπάρτον, μεταξύ άλλων. Ένα από τα βασικά ξεχωριστά χαρακτηριστικά του Μπιουσέμι είναι τα γουρλωτά μάτια που τον χαρακτηρίζουν απόλυτα στον κόσμο του Χόλυγουντ. Μάλιστα υπάρχουν χιουμοριστικά σαιτ αφιερωμένα σε αυτά, όπως αυτό .
- Έχει ασχοληθεί επίσης με τη σκηνοθεσία, με περίπου 5 ταινίες στο ενεργητικό του, ενώ έχει σκηνοθετήσει και επεισόδια από τηλεοπτικές σειρές, όπως το Sopranos, (4 επεισόδια), ή το 30 Rock. Παράλληλα, δεν έχει εγκαταλείψει την ηθοποιία. αφού πρόκειται για έναν από τους πιο δραστήριους ηθοποιούς στο Χόλυγουντ. Από το 2010 δε, συμμετέχει και στη σειρά του HBO, Boardwalk Empire, στο ρόλο του Ιρλανδού μαφιόζου”Νάκι” Τόμσον την εποχή της Ποταπαγόρευσης, που το έχει αποφέρει σημαντικά βραβεία, μεταξύ άλλων και η Χρυσή Σφαίρα.
- Μετά την 11 Σεπτεμβρίου, επέστρεψε για λίγο στο Πυροσβεστικό Σώμα, για να βοηθήσει στις έρευνες για ανθρώπους κάτω από τα συντρίμμια, πολλές φορές δουλεύοντας 12ωρες βάρδιες.
- Το 2001, σε μπαρ στη Βόρειο Καρολίνα όπου βρισκόταν με τον Βινς Βον, ξέσπασε καυγάς ανάμεσα στους ντόπιους και τον Βον, με του Μπιουσέμι να προσπαθεί να επέμβει. Το αποτέλεσμα ήταν να μαχαιρωθεί στο πρόσωπο και το λαιμό και να κινδυνέψει να χάσει τη ζωή του.