Θα έχετε ακούσει σίγουρα την έκφραση «λυπάσαι να το φας». Ε, αυτό συμβαίνει και με τις τάρτες της Λώρεν Κω, οι οποίες μοιάζουν πιο πολύ με έργα τέχνης παρά με γλυκά.
Η Λώρεν διακοσμεί της τάρτες της με τέτοιο τρόπο, ώστε να θυμίζουν γλυπτά. Η ίδια πειραματίζεται συνέχεια με συνδυασμούς χρωμάτων και με γεωμετρικά σχέδια και δεν είναι να απορεί κανείς που έχει καταφέρει να αποκτήσει πάνω από 85.000 ακόλουθους στο ίνσταγκραμ.
Λώρεν Κο
Χρειάζονται περίπου 5 ώρες για να δημιουργηθεί ένα από αυτά τα περίτεχνα γλυκά και παρόλο που είναι έμπειρη ζαχαροπλάστης, αυτοσχεδιάζει συνέχεια και πολλές φορές το τελικό αποτέλεσμα οφείλεται σε κάποιο «τυχερό ατύχημα».