Τα δημητριακά είναι το πιο γρήγορο πρωινό που μπορείς να φτιάξεις. Πολλές φορές μάλιστα αυτά προτιμάς αν θέλεις να κόψεις την πείνα σου με κάτι ελαφρύ. Ωστόσο είναι υγιεινά; Α εδώ σε θέλω. Πρόσφατα, βγήκε μία είδηση, η οποία έλεγε πως αρκετά γνωστά δημητριακά – περιέχουν ίχνη του καρκινογόνου χημικού Roundup (αν και σε πολύ χαμηλό επίπεδο).
Πέρα από αυτό όμως, γιατί όπως είπα η παραπάνω είδηση δεν αφορά όλα τα δημητριακά, το πιο ανθυγιεινό στα δημητριακά είναι τα υψηλά επίπεδα ζάχαρης που έχουν πολλά. Ακόμα θυμάμαι πόσο εντύπωση μου είχε κάνει, που η διατροφολόγος μού είχε πει κάποτε πως ή θα τρώω βρώμη ή διαφορετικά θα τρώω μόνο δύο κουταλιές της σούπας από άλλα δημητριακά. Πώς λοιπόν θα είσαι σίγουρος ότι τα δημητριακά που έχεις διαλέξει είναι υγιεινά;