ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Αν δεν υπήρχε το Ολύμπιον, θα πεινούσε το Μετς

Το Μετς είναι μια παράξενη γειτονιά με αφοσιωμένους κατοίκους και με πιστούς επισκέπτες που την καθιέρωσαν σε αγαπημένο προορισμό  νυχτερινών…

10 years ago

Το Παραδοσιακό φαγητό που χορταίνει τα μεσημέρια μας

Είναι κάτι τροφές όπως οι μπάμιες ή τα ρεβίθια που δεν τυγχάνουν της ίδιας αποδοχής όταν είσαι μικρός και όταν…

10 years ago

Θα μπορούσαμε να περνάμε όλη την ημέρα μας στο Brigante Little Italy. Τρώγοντας.

Το Brigante Little Italy, το ιταλικό εστιατόριο απέναντι από τη Βουλή, είναι κάτι περισσότερο από ό,τι δείχνει απ’ έξω. Φαίνεται…

10 years ago

Αυτό το μαγαζί στο Περιστέρι σερβίρει ελληνικό σούσι

  Είναι δίδυμοι. Ο Σπύρος και ο Βαγγέλης. Όταν ήταν δέκα χρονών προκάλεσαν μια μικρή έκρηξη στην κουζίνα στον Κολωνό…

10 years ago

Θέατρο Σκιών και τίμια ελληνική κουζίνα στο Λαμπόρι

Στα Κάτω Πετράλωνα η ζωή κυλάει πιο ήσυχα σε σχέση με τα Άνω Πετράλωνα - για καλό το λέω αυτό.…

10 years ago

Η καλύτερη κρέπα που φάγαμε φέτος το καλοκαίρι φτιάχνεται στα Χανιά

  Οι πρώτες μπόρες ήρθαν και μετά από πολλές βουτιές, μουσικές, μεζέδες, παραλίες, μπίρες  και αλλεπάλληλες πυρετώδεις συσκέψεις στα γραφεία της…

10 years ago

Απομνημονεύματα από τον κήπο του Six d.o.g.s

   «Το πρωί είχα ξυπνήσει πριν χτυπήσει το ξυπνητήρι, γιατί το βράδυ είχα κοιμηθεί νωρίς, οπότε όλα πήγαιναν περίφημα, καμία…

10 years ago

Νέες γεύσεις στη «στέγη της Αθήνας»

Στον 5ο όροφο του Public υπάρχει ένα καφέ-εστιατόριο που είναι «ταμάμ» για γρήγορο διάλειμμα, ραντεβού για μπίζνες ή άραγμα για…

10 years ago

Αυθεντική ισπανική παέγια στο κέντρο του Παγκρατίου

Το εστιατόριο Paella Barcelona είναι αυτό ακριβώς που λέει το όνομά του. Ο ιδιοκτήτης Τίμος Αδραχτάς σερβίρει αυθεντική παέγια που…

10 years ago

Κάποιος μαγειρεύει όμορφα στο Τζιβαέρι, στα ψηλά βουνά της Πιερίας.

Στα 1100 μ., στη σκιά του Ολύμπου, στο καταπράσινο χωριό Ελατοχώρι , στην ταβέρνα Τζιβαέρι, ένας όψιμος λάτρης της φύσης και αιώνιος έφηβος,…

10 years ago

Κι όμως! Υπάρχει τίμια ελληνική καθαρή κουζίνα στη Χαλκιδική

Το κλισέ: "Σαν την Χαλκιδική δεν έχει..." μου φέρνει στο μυαλό μάνα που στα μάτια της το μωρό της είναι…

10 years ago

Το Ειδικόν: Η τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα στον Πειραιά

Πίσω από τα παλιά καπνεργοστάσια του λιμανιού, σύνορα Πειραιά- Ταμπούρια θα βρεις την τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα που έχει απομείνει στον…

10 years ago

Μια Κερκυραία στη Λευκάδα σερβίρει αγάπη αλά σοφρίτο

Υπάρχει ένα κομμάτι γης στη Λευκάδα, μια λωρίδα δρόμου, που σε μια χούφτα δευτερόλεπτα όλα κι όλα, αποκρυσταλλώνει όλα αυτά…

10 years ago

Η ταβέρνα στο τέλος του δρόμου

Ένα σουβλάκι κοτόπουλο κάτω από τον πλάτανο. Μια πλούσια χωριάτικη. Μια παλιά εκκλησία. Δυο πηγές και ένα καλό ποτήρι κρασί. …

10 years ago

Η ψαροταβέρνα που επισκέπτονται οι Scorpions για να παίξουν μπουζουκάκι όταν έρχονται στην Ελλάδα

Στην οδό Γερουλάνου της Αργυρούπολης βρίσκεται εδώ και κάποια χρόνια το Αλαργινό Ρακάδικο -ένα στέκι για όσους αρέσκονται στα θαλασσινά,…

10 years ago

Nice n Easy: Βιολογικά πιάτα και Φρανκ Σινάτρα στο Καλό Λιβάδι

  Αν ζητούσαν από κάποιον που βρίσκεται στη Μύκονο (ο οποίος «ορκίζεται στο όνομα» της  νεωτεριστικής πλευράς της νέας γαστρονομίας,…

10 years ago

Η νέα καντίνα της πόλης είναι ασυνήθιστα γκουρμέ

Πίσω από το γήπεδο του Παναθηναϊκού, το θρυλικό εστιατόριο 48 ξανάνοιξε δριμύτερο εδώ και ένα μήνα περίπου, στο ισόγειο του…

10 years ago

Η πρώτη ταβέρνα στην Αθήνα που λάνσαρε το μπιφτέκι κοτόπουλο

Σε ένα ήσυχο στενό στην Αμφιθέας, κοντά στην Μαρίνα Αλίμου, βρίσκεται εδώ και 30 χρόνια η ταβέρνα του Βασίλη  -με…

10 years ago

Το Ζάχαρη & Αλάτι σερβίρει φαλάφελ με θέα τους Στύλους του Ολυμπίου Διός

Στην «πράσινη» πλευρά της Καλλιρρόης, με θέα τους στύλους του Ολυμπίου Διός βρίσκεται το «Ζάχαρη & Αλάτι» ένα μοντέρνο στέκι,…

10 years ago

To Cosca φέρνει τις γεύσεις της Σικελίας στο Κουκάκι

Στην πλατεία Ελπίδος στο Κουκάκι, σε απόσταση αναπνοής από τον λόφο του Φιλοπάππου,  βρίσκεται το σιτσιλιάνικο εστιατόριο Cosca (ονομασία που…

10 years ago

Ταϊλανδέζικος εξωτισμός σε μια ταράτσα των Κάτω Πετραλώνων

Στις νήσους Ανταμάν, με τις γαλαζοπράσινες παραλίες και τους κοραλλιογενείς κήπους, «διακτινίστηκα» γευστικά, όταν επισκέφτηκα το ταϊλανδέζικο εστιατόριο «Andaman» στα Πετράλωνα.…

10 years ago

Ο Μπάμπης Ανανιάδης πουλάει πίτσα από κάνναβη σε όλη την Αθήνα

Πρέπει να ήταν γύρω στο 2004 όταν ανακάλυψα παρέα με τους τότε συναδέλφους ένα μαγαζί που έψηνε πίτσες με αλεύρι…

10 years ago

Bakaló: Ένα παραδοσιακό κυριακάτικο τραπέζι στρωμένο καθημερινά

Στη Λάκκα Μυκόνου, στην καρδιά της Χώρας, υπάρχει ένα παλιό παραδοσιακό μυκονιάτικο σπίτι με ένα πηγάδι στην αυλή, καμάρα και…

10 years ago

Μια καντίνα στη Βάρη σερβίρει το καλύτερο κρέας στην πόλη

Σε μια λυόμενη κατασκευή σκανδιναβικού ύφους, στο 193 της Βάρης-Κορωπίου στεγάζεται η καντίνα Τεφαρίκι που ξεχωρίζει για την αντισυμβατική της…

10 years ago

Η Κληματαριά μαθαίνει στους τουρίστες να φτιάχνουν μουσακά

Μπαίνοντας στην Κληματαριά, το ιστορικό ταβερνάκι της Πλατείας Θεάτρου που λειτουργεί από το 1927 με το ίδιο όνομα, νομίζεις ότι…

10 years ago

Η «θρυλική» μπουγάτσα του Ιορδάνη στα Χανιά

  Με υπνωτισμένο βήμα είτε το θέλεις είτε όχι θα φας μια μπουγάτσα από τον Ιορδάνη αν βρεθείς στο νομό…

10 years ago

CATARI: Το αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο της Μυκόνου

  Δύσκολο να βρει κανείς στο νησί πιο λαμπερά χρωματιστό μαγαζί με ζωγραφιστά πλακάκια από το Vietri και  ιταλικά κεραμικά,…

10 years ago

Η Άννα Βαγενά και το εστιατόριο της στον πιο ωραίο πεζόδρομο του Μεταξουργείου

Βρίσκομαι με την παρέα μου στον πεζόδρομο της Ακαδήμου, δίπλα στην πλατεία Αυδή. Το δροσερό αεράκι παίζει με τα φύλλα…

10 years ago

Μια οικογένεια από την Αρμενία φτιάχνει το πιο αυθεντικό κεμπάπ στην πόλη

Πέτρινοι τοίχοι, με ξύλινες λεπτομέρειες, πολύχρωμα βιτρό με σήμα κατατεθέν το ρόδι σε όλες τις εκδοχές του και κορνιζαρισμένα βραβεία…

10 years ago

Η πιο ωραία αυλή του Κέντρου σερβίρει σπιτικούς ελληνικούς μεζέδες

Στην ολάνθιστη αυλή του, που μοσχοβολάει βασιλικούς, τα τραπέζια τοποθετήθηκαν με σύνεση για να απολαμβάνουν οι επισκέπτες από τις 11…

10 years ago