ΓΕΥΣΗ

Στο Belle Amie η ζωή είναι ωραία

Ήταν, κοντά μισός αιώνας πριν, όταν κάτω από το φρεσκοχτισμένο, κομψό ξενοδοχείο της Αγγέλου Μεταξά στον Πειραιά, ήρθε ένας παράξενος…

9 years ago

Στο Ρακούν το βολιώτικο “know how” συναντά την αγάπη για το καλό φαγητό

Η τριάδα συνδύασε το βολιώτικο know how - που αποκόμισε η Πέγκυ κατά την διάρκεια της παραμονής της στο Βόλο…

10 years ago

Ο σεφ Δημήτρης Κατριβέσης είναι ένας σαμουράι που ακούει Motorhead

Από το πεζοδρόμιο της Σκουφά, έξω από το Cinco, μπορείς να δεις τα βράδια τις φωτιές στην κουζίνα του. Πάνω…

10 years ago

Ο Jamie Oliver μαγειρεύει στην Ικαρία

«Μόλις έφτασα...για δουλειά», ήταν η λεζάντα μια φωτογραφίας τύπου «Απέραντο Γαλάζιο» ανοίγοντας το Instagram, μετά από μια αποχή κάποιων ημερών.…

10 years ago

Ένα τριήμερο στο Sani Gourmet αρκεί για να σου πάρει τα μυαλά

Οι καμήλες είναι ενδημικά ζώα της Χαλκιδικής. Αγαπούν να συχνάζουν στο ακρωτήριο της Σάνη, να βουτούν τα πέλματά τους στα…

10 years ago

Ένα νέο διεθνές φεστιβάλ γεύσεων προσγειώνεται στην Αθήνα

Το Alchemists' Flavour Festival είναι ένα νέο διεθνές φεστιβάλ γεύσεων που θα πραγματοποιηθεί στον πολυχώρο  Root Artspace  το τριήμερο 18-20…

10 years ago

Πάρτε μια γεύση για όσα καταπληκτικά συνέβησαν στο πρώτο Σαββατοκύριακο του Sani Gourmet 2015

Όσοι βρέθηκαν στο πρώτο Σαββατοκύριακο του φημισμένου Sani Gourmet 2015, που για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά μας μυεί στον Δρόμο του…

10 years ago

«Η Ελλάδα μπορεί να γίνει το νέο γαστρονομικό θαύμα»

  Κάμποσο καιρό πριν, μια ομάδα ανθρώπων πήρε μια πολύ μεγάλη απόφαση: να κάνει ότι μπορεί προκειμένου να αναδείξει την…

10 years ago

Πίσω από αυτήν την κόκκινη πόρτα κρύβεται το νέο talk of the town. H Popaganda την άνοιξε πρώτη!

Όλοι είμαστε underdogs κατά βάθος. Όλοι μας αναζητάμε το καινούριο, το διαφορετικό, το καλύτερο δυνατό και δεν συμβιβαζόμαστε με κάτι…

10 years ago

Η νέα (γενναία) εποχή του Balthazar – του πιο ωραίου κήπου της πόλης

Το νεοκλασικό κτίριο της οδού Τσόχα, στους Αμπελόκηπους ανοίγει τις πόρτες του ξανά την Παρασκευή 8 Μαΐου σηματοδοτώντας επίσημα την…

10 years ago

Το Sani Gourmet σε παρασύρει σε ένα γαστρονομικό ταξίδι αρωμάτων και χρωμάτων στον Δρόμο του Μεταξιού

Διανύοντας φέτος τη δέκατη χρονιά του, το Sani Gourmet είναι ένας θεσμός, που ξεδιπλώνει μέσα από τις θεματικές του ενότητες…

10 years ago

Πως θα πληρώνουμε λιγότερα στα εστιατόρια;

Καλώς ή κακώς, ο καπιταλισμός οδηγεί στην εμπορευματοποίηση κάθε έκφανσης της ανθρώπινης ζωής. Συχνά μάλιστα μετατρέπει σε προϊόν κάτι που…

10 years ago

5 διαφορετικοί τρόποι για να πιεις τσίπουρο στην Αθήνα την Πρωτομαγιά

...που σχεδόν ποτέ δεν το αποζητάς μόνο του. Γιατί ποτέ δεν έρχεται μόνο του. Έρχεται παρέα με μεζέδες και αναμνήσεις,…

10 years ago

Στο Inbi στη Γλυφάδα κλείνεις τα μάτια και νομίζεις ότι είσαι κάπου στο Τόκυο

Τα τσόπστικς ανά χείρας και «δρόμο» για το Νότο. Αυτό είναι το σύνθημα. Διότι εδώ και λίγο καιρό στο κέντρο…

10 years ago

To forky.gr σου φέρνει πεντανόστιμο φαγητό στο χώρο σου σε 15 λεπτά

Το πρόβλημα ξεκινάει τη στιγμή που κοιτάς τα φυλλάδια το ένα πίσω από το άλλο. Ειδικά στην περίπτωση που περνάς…

10 years ago

Η Κιμωλία μας κάνει πάλι παιδιά

Υπάρχουν κάποιοι χώροι που όταν μπεις  μέσα τους, σου έρχεται μια αίσθηση παιδικής ηλικίας. Για την ακρίβεια, μια αίσθηση που…

10 years ago

Το Noel λίγες ώρες πριν ανοίξει

Βαθύ μπορντώ στους τοίχους. Και χρυσές πινελιές που θυμίζουν εξώφυλλο κοριτσίστικου λευκώματος. Πίνακες μέσα σε κάδρα παλιά, πολυέλαιοι, πολυθρόνες και…

10 years ago

Το φαλάφελ του Baba Ghanoush θα σου μείνει αξέχαστο

Έχουν γίνει κάπως μόδα το τελευταίο καιρό τα φαλάφελ, είναι γεγονός. Αλλά α) έχουν πολλούς φανατικούς β) ψάχνοντας βρίσκεις αυτό…

10 years ago

Γευθείτε τους λαχταριστούς πειρασμούς ενός Παρθεναγωγείου

Πώς θα αντιδρούσατε αν ακούγατε πως στην πλατεία του Αγίου Ιωάννου  στην Αγία Παρασκευή, άνοιξε πριν λίγο καιρό ένα Παρθεναγωγείο…

10 years ago

Το μεγάλο γαστρονομικό φεστιβάλ της Αθήνας επιστρέφει

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, στις 22, 23 και 24 Μαΐου 2015, θα πραγματοποιηθεί στο χώρο του Μουσείου Μπενάκη στην οδό Πειραιώς 158, το πετυχημένο…

10 years ago

Εξάρχεια: Τα Σφακιά των Αθηνών

Όσοι έχουμε πάει διακοπές στην Κρήτη αναπολούμε τις στιγμές που περάσαμε, τα τοπία, τα φαγητά που δοκιμάσαμε, τις ρακές που…

10 years ago

Τι δουλειά έχει ένας χάρτης του Αιγαίου φτιαγμένος από μπακλαβά σε μια έκθεση τέχνης;

Η προηγούμενη φορά που η Popaganda επισκέφθηκε το Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας ήταν με αφορμή  την έκθεση με τίτλο «Μοναστηριακή Διατροφή,…

10 years ago

Μια boulangerie κυριολεκτικά «Α Λα Γκρεκ» για τις τελευταίες πασχαλινές σας αγορές

Ο Κωστής Κωστάκης με καταγωγή από το Λασίθι και ο Γιάννης Πετρής από την Άνδρο ένωσαν το νησιωτικό ταμπεραμέντο τους…

10 years ago

Πώς να φτιάξετε κοκορέτσι για πολλά likes

 Το κοκορέτσι δεν είναι δύσκολο να φτιαχτεί ακόμα και από ένα άτομο. Θέλει όμως καλή οργάνωση, κέφι και μεράκι. Ακολουθήστε…

10 years ago

Επιτέλους! Το Ιστορικό Κέντρο απέκτησε ένα σπουδαίο σαντουιτσάδικο

Ένας ψηλοτάβανος χώρος στο νούμερο 9-11 αποτελεί το νέο γευστικό spot στην οδό Βουλής. Μετρώντας λιγότερο από ένα μήνα λειτουργίας,…

10 years ago

Όλοι οι γευστικοί δρόμοι οδηγούν στο Gaspar food and mood

Στο Φάρο του Νέου Ψυχικού εδώ και τέσσερα χρόνια το Gaspar food and mood φωτίζει τις νύχτες των Αθηναίων χάρη…

10 years ago

Τα 10+1 καλύτερα τσουρέκια της Αθήνας

 Δεν έχω γνωρίσει κανέναν άνθρωπο που να μην του αρέσει το τσουρέκι (ευτυχώς- γιατί αν είχα θα ήταν ίσως ο…

10 years ago

«Ο παστιρμάς είναι το προσούτο της Ανατολής»

Ο άνθρωπος που για περισσότερα από δέκα χρόνια κερνάει σπάνια τυριά και σαλάμια στην Ευριπίδου είναι ο Φάνης Θεοδωρόπουλος, πίσω…

10 years ago

Lotte ονομάζεται ένα από τα πιο όμορφα café bistrot της Αθήνας

«Δεν είχα σκεφτεί ποτέ να ανοίξω μαγαζί. Ηρθε κάπως μαγικά. Όπως και το ότι έγινα ηθοποιός. Ούτε αυτό το είχα…

10 years ago

Στα ενδότερα του πιο «θρυλικού» λουκουματζίδικου της Θεσσαλονίκης

Περνώντας για πρώτη φορά από την ιστορική οδό Ίωνος Δραγούμη στη Θεσσαλονίκη, δεν φαντάζεσαι πως ο δρόμος αυτός μπορεί πράγματι…

10 years ago