ΓΕΥΣΗ

Συνταγές για Ταραμοσαλάτα: Και οι 7 ήταν Υπέροχες

Συνταγές για ταραμοσαλάτα: Και οι 7 ήταν υπέροχες! Η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών και ήδη στα σπίτια έχουμε…

6 years ago

La Bella Napoli: Ένας Μιλανέζος φτιάχνει την πιο αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα στον (Νέο) Κόσμο

Ίσως το πιο δημοφιλές κι ευρύτερα διαδεδομένο παράδειγμα της Cucina Povera, η πίτσα υπήρξε το φαγητό των Ιταλών αγροτών, ένα…

6 years ago

Πλέον μπορούμε να δίνουμε ραντεβού για φαγητό και στα μουσεία της Αθήνας

Μέχρι τώρα, τα αθηναϊκά μουσεία βρίσκονταν στις λίστες των διεθνών ταξιδιωτικών οδηγών για τον πλούτο των εκθεμάτων τους. Λογικό. Καθώς…

6 years ago

Τσικνοπέμπτη: Ακόμα κι οι Ψήστες της Συμφοράς έχουν το Δεκαράκι τους

Τσικνοπέμπτη και οι  άνδρες της Popaganda είπαμε να μην πτοηθούμε από πιθανά σχόλια haters και να αναλάβουμε εμείς το τραπέζι της…

6 years ago

Στο Sorbal θα βρείτε την πιο ωραία μπάρα του Γαλατσίου

Κάθε γειτονιά οφείλει να έχει ένα μαγαζί-στέκι. Εκείνο το μέρος που δίνεις ραντεβού με τους φίλους σου, χωρίς να χρειάζεται…

6 years ago

Το Henhouse βρίσκεται στον Χολαργό, αλλά οι γεύσεις του σε μεταφέρουν στον αμερικάνικο νότο

Πόσες φορές έχουμε δει μια αμερικάνικη ταινία ή ένα σήριαλ, όπου οι πιο σημαντικές στιγμές εξελίσσονται σε ένα booth ενός…

6 years ago

Στο 48×17 Cycles δεν βρίσκουμε πλέον μόνο τους ποδηλάτες της Αθήνας, αλλά και τα πιο «ελληνικά» tacos

Από την άνοιξη του 2011, το 48×17 Cycles είναι μια διεύθυνση που έχουν επισκεφθεί ήδη όσοι ασχολούνται με την αστική…

6 years ago

Huaca Nikkei Resto Bar: Ιαπωνία και Περού συναντιούνται στο Μετς

Τη δεκαετία του 1980, ο περουβιανός ποιητής, συγγραφέας και κριτικός γεύσης Ροδόλφο Ινοστρόζα χρησιμοποιεί τη λέξη "Nikkei" και επινοεί ένα νέο…

6 years ago

Bushmills Irish Whiskey: Το γνωρίσαμε στο #DiscoverDifferent πάρτι της Popaganda και δεν μπορούμε να το αποχωριστούμε

Η Popaganda είχε καιρό να κάνει πάρτι. Για την ακρίβεια είχαν περάσει 3,5 χρόνια από το τελευταίο μεγάλο μας event. Η αλήθεια…

6 years ago

Lost Athens: Ένα ανατρεπτικό εστιατόριο, ένας ακόμα λόγος για να βρεθείτε στην Αρχελάου

Στα περισσότερα νέα και καλά εστιατόρια της Αθήνας βλέπουμε πως το ταίριασμα του φαγητού -γνωστό και ως pairing- γίνεται με…

6 years ago