τηγανιτές πατάτες

Μερικές πατάτες στο τηγάνι

Σ' ένα ερειπωμένο χωριό στην άκρη της Αιτωλοακαρνανίας, εκεί που ο Αμβρακικός κόλπος ανοίγει προς το Ιόνιο, ένας άντρας διακρίνεται…

1 year ago

Καθόλου ευχάριστα τα νέα για όσους αγαπούν τις τηγανιτές πατάτες…

Στους κινδύνους που κρύβει το τηγάνισμα ή ψήσιμο των αμυλούχων τροφών (π.χ. ψωμί, πατάτες) σε υψηλές θερμοκρασίες για πολύ ώρα,…

7 years ago

Οι τηγανιτές πατάτες μπορεί να είναι πιο υγιεινές κι από μια σαλάτα!

Μια ομάδα επιστημόνων υπό την καθοδήγηση του καθηγητή Eran Segal του Weizmann Institute του Ισραήλ, κατέληξαν στο παραπάνω συμπέρασμα αφότου παρακολούθησαν τις…

9 years ago