Παραδοσιακά είναι οι μέρες που οι κουζίνες αρχίζουν να μοσχοβολούν κανέλα, γαρύφαλλο και φρέσκο βούτυρο καθώς ξεφουρνίζονται τα πρώτα μελομακάρονα…
Εάν έχεις αναρωτηθεί ποτέ για ποιο λόγο φτιάχνουμε μελομακάρονα μόνο καθώς πλησιάζει η εποχή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, τότε…
Είναι το γλυκό που προαναγγέλλει τις γιορτές των Χριστουγέννων. Τραγανά αλλά και ζουμερά ταυτόχρονα, σε μία λαχταριστή ισορροπία κανέλας, γαρύφαλλου…
Αν βρεθείς έξω από το εργαστήρι ζαχαροπλαστικής της Ρένας Οροκλού αυτές τις μέρες, η μυρωδιά του φρέσκου βούτυρου στους αφράτους…