La Bella Napoli

Τα 20 Πιάτα του 2020

Κάνοντας ανασκόπηση στη «γεύση» μιας οποιασδήποτε άλλης χρονιάς, το λογικό θα ήταν να επιλέξουμε πιάτα που δημιουργήθηκαν και συζητήθηκαν αποκλειστικά…

4 years ago

La Bella Napoli: Ένας Μιλανέζος φτιάχνει την πιο αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα στον (Νέο) Κόσμο

Ίσως το πιο δημοφιλές κι ευρύτερα διαδεδομένο παράδειγμα της Cucina Povera, η πίτσα υπήρξε το φαγητό των Ιταλών αγροτών, ένα…

5 years ago