«Η δημιουργική διαδικασία ήταν πάντα επίπονη για μένα. Ένας φίλος μου είπε κάποτε: Η δημιουργία και το να βγάζεις κάτι…
Όλα τα όμορφα πράγματα κρύβουν μια νόστιμη ιστορία. Η τσικουδιά στην Κρήτη είναι συνδεδεμένη με τη ζωή των ανθρώπων της.…