H Kατερίνα Παπαποστόλου είναι δασκάλα, συγγραφέας και ιδρύτρια της ομάδας Ζω.Ε.Σ. (Ζωοφιλικές Ενημερώσεις Σχολείων). Εδώ και χρόνια έχει αφιερώσει τη…