Φεράν Αντριά

Μερικά Μαθήματα Ζωης (κι Επιτυχίας) από τον Φεράν Αντριά, τον Διασημότερο Σεφ στον Κόσμο…

Το πιο παράδοξο πράγμα που συναντάς αμέσως μετά την προσγείωσή σου στο νησί της Ιμπίθα, μετά φυσικά από το μικροσκοπικό…

7 years ago

Η γεύση της μνήμης και οι αναμνήσεις ενός κριτικού εστιατορίων

  Το 2011 στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών, ο Αλβέρτος Αρούχ, γνωστός ως  Επίκουρος, σε μια εκπληκτική του ομιλία σχετικά…

11 years ago

Η λατινική γαστριμαργία ως κοινωνικό φαινόμενο

Η Cinedoc σε συνεργασία με τις Πρεσβείες του Περού και της Ισπανίας, οργανώνει δύο προβολές του ντοκιμαντέρ Peru Sabe. Η κάμερα του Χεσούς…

11 years ago