Απόστολος Τραστέλης

Ο παριζιάνικος αέρας του θεσσαλονικιώτικου Charlie D. BrasserieΟ παριζιάνικος αέρας του θεσσαλονικιώτικου Charlie D. Brasserie

Ο παριζιάνικος αέρας του θεσσαλονικιώτικου Charlie D. Brasserie

Ο Pierre Gagnier, ένας από τους πιο δημιουργικούς σεφ διεθνώς επισήμανε κάποτε ότι «η μαγειρική είναι συχνά θέμα επιθυμίας». Ξεκινώντας…

6 years ago
Το Fuga αλλάζει μενού και κινείται σε εξωτικούς ρυθμούςΤο Fuga αλλάζει μενού και κινείται σε εξωτικούς ρυθμούς

Το Fuga αλλάζει μενού και κινείται σε εξωτικούς ρυθμούς

To εστιατόριο Fuga αλλάζει και αυτή τη φορά ακολουθεί δρόμους εξωτικούς και  κοσμοπολίτικους. Φέτος, ο Απόστολος Τραστέλης και ο Xavier…

7 years ago