Δεξαμενή

Η πρώτη «φάρμα» χταποδιών στον κόσμο κάνει το στομάχι μας να ανακατεύεται

Πάει καιρός, πολύς καιρός, από την ημέρα που αποφάσισα να σταματήσω να καταναλώνω κρέας. Το γιατί, δεν είναι ακριβώς της…

2 years ago

Η Άλεξ Βασιλάτου μαγειρεύει μπροστά μας τα δικά της πεντανόστιμα χειροποίητα μακαρόνια

Ήταν 1890 όταν μια οικοτεχνία μεταφέρεται στο Ναύπλιο, μετατρέπεται σε βιοτεχνία, στη «Φάμπρικα Μακαρονιών» της Ελλάδας όπως την αποκαλούσαν οι ντόπιοι…

6 years ago

Το ουζερί της Δεξαμενής είναι πάντα το «μπαλκόνι του Κολωνακίου»

Τον Σεπτέμβριο του 2012 το φημισμένο, αιωνόβιο ουζερί της Δεξαμενής πάτησε το κουμπί της επανεκκίνησης. Η πορεία του είχε διακοπεί…

7 years ago

Μα τι είναι τέλος πάντων η Ανταλλακτική Βιβλιοθήκη;

Για σκέψου τώρα, Ιούνη μήνα, να έχεις πάει τη βόλτα σου στην Κηφισιά, κι εκεί που περπατάς, να βρεις μπροστά…

11 years ago