Πέρασε ήδη ενάμισι χρόνος από τότε που το Βαρούλκο σάλπαρε από την Πειραιώς κι έδεσε στο Βαρούλκο Seaside, στη μαγευτική μαρίνα του Μικρολίμανου. Φέτος ανοίγει και πάλι τα πανιά του για να φτάσει στον γαστρονομικό προορισμό μιας πολύχρονης διαδρομής· να μετουσιωθεί στο όραμα ζωής και το νέο σπίτι του Λευτέρη Λαζάρου. Στα τρία επίπεδα του ολοκαίνουριου κτιρίου, ο Λαζάρου θα μας υποδέχεται σε έναν μοναδικό πολυχώρο με μεγάλες και άνετες σάλες, θα μοιράζεται μαζί μας γεύσεις καθημερινές αλλά και δείπνα ξεχωριστά, και θα μας μεταδίδει τη γνώση και την εμπειρία 30 ολόκληρων χρόνων Βαρούλκο.
Με το κομψό lounge bar του ισογείου, για ποτό ή απεριτίφ ανάμεσα σε έργα εικαστικών καλλιτεχνών που θα φιλοξενεί, μέχρι τα μαθήματα μαγειρικής για όλη την οικογένεια και τα σεμινάρια για επαγγελματίες στην ανοιχτή κουζίνα του πρώτου ορόφου, το νέο Βαρούλκο Seaside ήρθε για να μπει στη ζωή μας. Ο άνετος, κομψός χώρος του δεύτερου ορόφου απλώνεται στα πέντε μπαλκόνια με τη μαγευτική πανοραμική θέα και υποδέχεται τους καλεσμένους μας σε γιορτές και συγκεντρώσεις, οικογενειακές ή επαγγελματικές. Με θαλασσινές δημιουργίες δια χειρός Λαζάρου, σε μενού που σχεδιάζονται για την κάθε περίσταση και με ευελιξία στις τιμές, και συνοδεύονται από ελληνικό αφρώδη οίνο, κοκτέιλ κι επιλεγμένα κρασιά.
Tο νέο Βαρούλκο Seaside ταράζει τα νερά και φέρνει στην πόλη μας μια νέα αύρα θαλασσινή, έναν μοναδικό γαστρονομικό χώρο σε ένα κτίριο στολίδι. Εκεί στρώνει κάθε μέρα και κάθε ώρα τραπέζι για τους φίλους, τους παλιούς που το αγαπούν και τους νέους που το ανακαλύπτουν, και μας καλεί να καθίσουμε γύρω του, να έρθουμε κοντά, να μάθουμε και να μαγειρέψουμε, να μοιραστούμε όμορφες στιγμές και να χαρούμε την ελληνική, δημιουργική, και πάντα αγαπημένη, θαλασσινή κουζίνα και τη ζεστή φιλοξενία του Λευτέρη Λαζάρου.
Καθώς λένε πως ο έρωτας περνάει από το στομάχι και η γιορτή των ερωτευμένων πλησιάζει, στις 13 και 14 του μήνα, δύο ιδιαίτερα menu προτείνονται για εσάς, το Love Attack Menu και το Heartbeat Menu, ειδικά διαμορφωμένα για το Valentine Weekend στο Βαρούλκο Seaside.
Aκτή Κουμουνδούρου 54-56, Μικρολίμανο. Τηλ: 210 5228400