Categories: FeaturedΓΕΥΣΗ

Η απόλυτη τελετουργία της απόλαυσης ενός ιδανικού sandwich

Ο παγκόσμιος ηγέτης στα σάντουιτς, η Hellmann’s, δημιούργησε και παρουσιάζει μια νέα γευστική εμπειρία που θα μας κάνει να τα δούμε  με άλλο μάτι.

Το Hellmann’s Sandwich Dogma είναι μια νέα ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία που ξεκινάει από τις πρώτες ύλες που αποτελούν την βάση για μια σειρά εξαιρετικών  dressings, New York sauces και cream cheese. Σε συνδυασμό με τις ευφάνταστες προτάσεις των σεφ της Hellmann’s για sandwiches και burgers απογειώνει αυτό το κατά τα άλλα απλό καθημερινό σνακ μετατρέποντας την απόλαυσή του σε μία πραγματική τελετουργία.
Ακολουθήστε μας αυτήν την Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου (6-9 μ.μ.) στην «τελετή μύησης» στο Bottega (Φραγκοκλησιάς και Γρανικού, Παράδεισος Αμαρουσίου).

Εκείνη την ημέρα θα γευτείτε τα υπέροχα σάντουιτς του νέου μενού του Bottega, που έχει επιμεληθεί ο Master Chef Μιχάλης Ντουνέτας.

 

Το μενού θα περιλαμβάνει εξαιρετικά mini sandwich με μπαγκετίνι χωριάτικο ή ολικής

Ζεστά

  • Μπιφτεκάκια γαλοπούλας σε κρέμα ιταλικών τυριών με σοταρισμένα μανιτάρια και πιπεριές και φύλλα σαλάτας με βινεγκρέτ βασιλικού
  • Μαριναρισμένο πικάντικο ψαρονέφρι σχάρας σε κρέμα ιταλικών τυριών, πικάντικη σάλτσα λιαστής ντομάτας και τραγανά σαλατικά
  • Κοτόπουλο ψητό, κρέμα ντομάτας με βασιλικό, φύλλα σαλάτας και πεκορίνο ρομάνο
  • Κρέμα ιταλικών τυριών με καπνιστή πρόβολα, μελιτζάνα, ντομάτα, προσούτο και σάλτσα λιαστής ντομάτας με βασιλικό
  • Ψητά λαχανικά με ντομάτα, μοτζαρέλα σε κρέμα παρμεζάνας και πικάντικη σάλτσα ντομάτας με βασιλικό

Κρύα

  • Wrap  τυλιγμένο με καπνιστό σολομό, κρέμα μοσχολέμονου, πουρέ αβοκάντο, αγγούρι και τραγανά σαλατικά μαριναρισμένο με βινεγκρέτ εσπεριδοειδών
  • Ζαμπόν ή γαλοπούλα σε κρέμα τυριών με έμενταλ (γκούντα), ντομάτα και σαλατικά μαριναρισμένα σε βινεγκρέτ λεμονιού με βασιλικό
  • Ρόκα, ντομάτα, μοτζαρέλα και προσούτο σε πικάντικη κρέμα λιαστής ντομάτας με βασιλικό
  • Σαλάμι Μιλάνου, κρέμα ελιάς, αγγουράκι ξυδιού, καραμελωμένα κρεμμύδια, τραγανά σαλατικά με ρόκα σε κρέμα λιαστής ντομάτας
  • Ομελέτα λαχανικών με αρωματικά, με ντομάτα, τραγανά σαλατικά και κρέμα ελιάς
  • Wrap με λαχανικά, τριμμένο καρότο, σαλατικά, καλαμπόκι, ντομάτα και πολύχρωμες πιπεριές με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Ο παράγοντας Bottega

Σε έναν από τους πιο γνωστούς δρόμους του Αμαρουσίου, το all day café-bar restaurant Bottega ξεχωρίζει για την ζεστή του ατμόσφαιρα και τις εξαιρετικές επιλογές του σε φαγητό και κρασί. Το ξύλο και το μάρμαρο συνθέτουν ένα μοντέρνο, καλαίσθητο βιομηχανικό χώρο όπου τα πρωινά ξεκινούν με εκλεκτής ποιότητας καφέ και μια ενδιαφέρουσα ποικιλία panini με λαχταριστά αλλαντικά και τυριά ελληνικής και ευρωπαϊκής προέλευσης. Από νωρίς το μεσημέρι έως το βράδυ, η προσεγμένη κουζίνα και η εξαιρετικά μελετημένη λίστα κρασιών που έχουν επιμεληθεί αντίστοιχα ο Master Chef Μιχάλης Ντουνέτας και ο σομελιέ Νίκος Ορφανουδάκης, μετατρέπουν το Bottega στην πιο ιδανική, σύγχρονη πρόταση για ένα επαγγελματικό γεύμα ή ένα δείπνο με φίλους υπό τους ήχους απαλών jazz μουσικών και θα κάνουν την εμπειρία σας αξέχαστη αποδεικνύοντας τελικά ότι το Hellmann’s Sandwich Dogma είναι η απόλυτη τελετουργία της απόλαυσης, από τη θεωρία στην πράξη.

POPAGANDA

Share
Published by
POPAGANDA