Γιατί δεν με θες κυρά μου επειδή είμαι χιπστεράς/ Είμαι λίγο κουλτουριάρης σαν χιπστέρι ταξιδιάρης/ Και τις φώτο που τραβάω ανεβάζω Instagram.
Βέβαια για εμάς τους εκφρασταί των πιο λαϊκών εκφάνσεων της ψυχής θα έπρεπε να υπάρχει μια άλλη εφαρμογή το Pistagram, όπου αντί για like, fair ειπείν, θα μπορούσες να εκφράζεις τον θαυμασμό σου ως προς μία φωτογραφία πετώντας ψηφιακά λουλούδια. Αλλά εφ όσων κάτι τέτοιο μέχρις στιγμής δεν έχει ανακαλυφτεί κι αφού για ένα like ζούμε, είπαμε να κάνουμε ένα ταξίδι αστραπή με το Stavros Mourga( heavy metal bouzouki player) και τον Υδραυλικό ως το Υψηλό της Καστοριάς για να βγάλουμε (και να μας βγάλουνε) τις απαραίτητες φωτό, που θα πιστοποιήσουν το πόσο καλά περνάμε κι εμείς μέσα στα μέσα (μπέσα) κοινωνικής δικτύωσης .
Όπως οι Happy Mondays είχανε τον Bez ως αναπόσπαστο μέλος να τους προμηθεύει ναρκωτικά, εμείς ως μπάντα λαϊκιά έχουμε τον υδραυλικό να μας προμηθεύει σιφόνια σωλήνες τσιμούχες, διότι είμαστε και παιδιά του μερεμετίου. Κι ενίοτε βέβαια κανένα κοψιδάκι…
Νοέμβρης λοιπόν, ο χειμώνας κοντοστέκεται στο κατώφλι μας τα πράγματα κοινωνικοπολιτικά σκληραίνουν και δεν ξέρω αν η χώρα μας είναι ένα καζάνι που βράζει αλλά σίγουρα βράζει καζάνι, καθώς σε αυτόν τον μήνα βρίσκεται στα φόρτε του η διαδικασία παραγωγής τσιπούρου. Μια άγια διαδικασία καθώς το εν λόγω ποτό φημολογείται ότι ανακαλύφθηκε από μοναχούς στο Άγιο Όρος τον 14ο αιώνα κι άντε εσύ μετά να ισχυριστείς ότι δεν υπάρχει Θεός. Κάτι ήξερε ο Λευτέρης Χαψιάδης κι έγραφε «να ‘σουν Θέε μου πότης να σωθεί η ανθρωπότης», απλά εμείς μάλλον τον γνωρίσαμε στην φάση που έκοψε τα ξύδια…
Η εμπειρία του να βρεθείς σε ένα καζάνι, είναι πραγματικά μοναδική, καθώς συνήθως πάνω στην όλη διαδικασία στήνονται μικρά αυτοσχέδια γλέντια ιδίως αν είσαι τυχερός κι έχεις μαζί σου τους Baldafan Wedding Band την καλύτερη ορχήστρα γάμων, που σίγουρα αν την πάρεις και στον δικό σου θα ευχηθείς και του χρόνου
Η ευχή «καλόπιοτο» που ακούγεται από τους πάντες εμπεριέχει μια βαθειά σοφία μέσα του, που έχει να κάνει με το ότι χωρίς καλή παρέα που αντί να σπάει πιάτα τα πλένει δεν έχει νόημα το πράγμα