Ρουμπίνη Σταγκουράκη, τώρα σοβαρά πόσα πλήρωσες για ν´αγοράσεις αυτό το όνομα; Η αλήθεια είναι ότι «το έχω πληρώσει πολύ ακριβά» αυτό το όνομα…και όχι τόσο το Ρουμπίνη, όσο το Σταγκουράκη. Πολλοί/ες πιστεύουν ότι το Ρουμπίνη είναι επώνυμο και όχι όνομα, ότι είμαι συγγενής του Nouriel, ή εγγονή της Βασιλακοπούλου! Τώρα για το Σταγκουράκη…καταλαβαίνετε…με γάμμα κάπα και όχι δύο γάμμα…παρακαλώ! Μπορείς να μας πεις τέσσερις λόγους να επισκεφθεί κανείς την Αμαλιάδα; Γιατί θα δεις και θα γευθείς από κοντά την πλούσια παραγωγή: λάδι, πατάτες, καρπούζια, καλαμπόκια (και τα άλλα χόρτα ανάμεσα στα καλαμπόκια που έχουν κάνει το γύρο του κόσμου), φράουλες, ντομάτες, σταφίδα, τουρσιά. Γιατί θα πιεις καφέ στη Κουρούτα και θα δεις ένα από τα πιο ωραία ηλιοβασιλέματα…! Τώρα να μην μιλήσουμε για παραλίες. Για τον Κόροιβο, για την Φραγκαβίλλα, για την Αρχαία Ίλιδα, για το δάσος της Μαραθιάς και την συνάντηση των ρεμπετών. Για τον Νίκο Μπελογιάννη, τον άνθρωπο με το γαρύφαλλο. Υπάρχει μια γαλλική λέξη να την πούμε σ’ ένα κορίτσι και να πέσει κάτω;
– Tu aimes la soupe aux tomates?
– Mais pourquoi tu me demandes ça ?
– Parce que ça m’intéresse !
Μτφ:
– Σου αρέσει η ντοματόσουπα;
– Γιατί ρωτάς;
– Γιατί μ’ενδιαφέρει!
Πιο απλά; Κλακάζ!
Υπάρχουν φορές που όταν κάνεις εκπομπή στο ραδιόφωνο και θες να φιλήσεις το μικρόφωνο; Πάντα όταν ακούω το “Wave” από Tim Maia. Αν έφτιαχνες λίστα με τα 100 αγαπημένα σου τραγούδια όλων των εποχών μπορείς να μας πεις ποιο θα έβαζες στη θέση 73 και ποιο στη 48; 73. Trio los Panchos – Sin un amor/ 48. Ζωίτσα Κουρούκλη – Ένα φιλάκι να σου ‘δινα (foxtrot swing του 1943). Ποιο είναι το καλύτερο πρωινό μετά από χανγκόβερ; Τραχανας, κοκκινιστός, με αυγό ποσέ. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, με λίγο λάδι και αλάτι πιπέρι. Τρίβουμε φρέσκια ντομάτα, αλλά βάζουμε και λίγο πουμαρό ή κύκνο ( ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός τομάτας). Όταν βράσει με το καλό, ρίχνουμε τον ξινό τραχανά και προσθέτουμε λίγο λάδι τρούφας. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, αφήνουμε να δέσει…και μόλις έχει γίνει ρίχνουμε ένα ή δύο αυγά μέσα. Θα προτιμούσες να έχεις σύντροφο ένα καρότο ή ένα μαρούλι; Καρότο, φυτό μονοετές ή διετές, ανήκει στο γένος Δαύκος της οικογένειας των Απιίδων, μία εξαιρετική τροφή για τον οργανισμό αφού είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και έχει αρκετή ποσότητα από βιταμίνες Β1, Β2 καθώς και νιασίνη. Αγκαλιά μ’ένα καρότο! Άσε που έπαιζε και Φρουτοπία: ο Καισαρίων το Καρότο! Σου ‘χει τύχει να περπατάς σε κάποιο δρόμο της Αθήνας και να σκεφτείς ρε συ τι φανταστική πόλη είναι αυτή; Η Θεμιστοκλέους, η Λέοντος Σγουρού, η Γερανίου, το στενό χωμάτινο δρομάκι που ενώνει το Θησείο με τη Ρωμαϊκή Αγορά, η Συγγρού… Όταν παίζεις μουσική σου αρέσει περισσότερο να φλερτάρεις ή να σε φλερτάρουν; Μου αρέσει να φλερτάρω αυτούς ή αυτές που με φλερτάρουν. Μάλλον, περισσότερο με φλερτάρουν. Έχεις μια εύκολη, εξήγηση για το τι μπορεί να σημαίνει η έκφραση, μασάει η κατσίκα ταραμά; Έλα τώρα…μασάει και φτύνει και τα κουκούτσια!