«Ο Λευκός Πύργος είναι το προφανές μνημείο, αλλά η πόλη έχει και σπουδαία νυχτερινή ζωή. Είναι, όπως έχουμε επισημαίνει πρόσφατα, και το σπίτι του απίστευτου μπουγατσάν, που σκαρφίστηκε η ομάδα του Estrella Cafe», γράφει η εφημερίδα Guardian, συμπεριλαμβάνοντας τη Θεσσαλονίκη ανάμεσα στους 10 καλύτερους εναλλακτικούς προορισμούς για city break. Τις υπόλοιπες εννιά θέσεις καταλαμβάνουν οι: Μπολόνια (Ιταλία), Νίκαια (Γαλλία), Αλγκέρο (Ιταλία), Σαράγεβο (Βοσνία και Ερζεγοβίνη), Λουμπλιάνα (Σλοβενία), Γρανάδα (Ισπανία), Σόφια (Βουλγαρία) και Βρότσλαβ (Πολωνία).
Διαβάστε τη συνέντευξη με τον «εφευρέτη» του μπουγατσάν, Δημήτρη Κοπαράνη.