Στη Σαντορίνη, στην περιοχή Μεσαριά, η οποία βρίσκεται στο κέντρο του νησιού κοντά στο αεροδρόμιο και στα Φηρά, θα λειτουργήσει το δεύτερο ξενοδοχείο InterContinental στην Ελλάδα.
Το InterContinental Santorini Resort and Spa θα είναι το δεύτερο ξενοδοχείο της διεθνούς ξενοδοχειακής αλυσίδας InterContinental Hotels & Resorts στην Ελλάδα, καθώς το Athenaeum InterContinental άνοιξε τον Απρίλιο του 1982 στη λεωφόρο Συγγρού και διαθέτει 543 δωμάτια και σουίτες.
To InterContinental Santorini, το οποίο εκτός από δωμάτια και σουίτες θα διαθέτει 40 βίλες με ιδιωτικές πισίνες, θα κατασκευαστεί σε έκταση που έχει εξαγοραστεί από την «Αθήναιον», η οποία είναι η ιδιοκτήτρια εταιρεία του κτηρίου του InterContinental της Αθήνας και ανήκει στον Κύπριο μεγαλοεπιχειρηματία Δάκη Ιωάννου.
