Δύο ελληνικά μπαρ στα 50 καλύτερα του κόσμου για το 2017

Χτες το βράδυ ανακοινώθηκε η χρυσή 50άδα, με τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2017. Τα «δικά μας» Baba au Rum και Clumsies ανεβαίνουν όλο και πιο κοντά στην κορυφή, μαζί με το Lost & Found της Κύπρου αναρριχούνται στη λίστα.

Η απονομή των φετινών βραβείων World’s 50 Best Bars, πραγματοποιήθηκε στο Southwark Cathedral του Λονδίνου. Πέρυσι και για πρώτη φορά ως τότε, ένα ελληνικό μπαρ μπήκε στην πρώτη δεκάδα του θεσμού. Το The Clumsies στην Πραξιτέλους κατάφερε να φτάσει από την περσινή ένατη θέση της λίστας, στην έκτη, κοιτάζοντας από πολύ κοντά την τελική πεντάδα. Το μαγαζί των Βασίλη Κυρίτση, Νίκου Μπάκουλη, Θάνου Τσουνάκα, Λευτέρη Γεωργόπουλου και Γιώργου Καίσαρη, έχει θέσει πολύ ψηλά τον πήχη. Πιθανόν να δούμε ακόμη περισσότερα από την ελληνική βιομηχανία, η οποία έχει τραβήξει τα βλέμματα κορυφαίων επαγγελματιών από όλο τον κόσμο.

Το Baba Au Rum, σημαντικό μπαρ στο αθηναϊκό σκηνικό, του Θάνου Προυναρούς, ανέβηκε δέκα θέσεις από πέρυσι, κατακτώντας την 30η θέση, κάτω ακριβώς από το κυπριακό Lost + Found του Ντίνου Κωνσταντινίδη που έφτασε στην 29η θέση. Οι θέσεις αυτές προσφέρουν απλόχερα περηφάνεια για την προσπάθεια του εθνικού μας bartending, αλλά και μια ανυπομονησία για το τι μπορεί να κρύβει το μέλλον.

Η λίστα με τους νικητές κρίθηκε από μια ομάδα με πάνω από 500 ανώνυμους ειδικούς ποτών σε έξι από τις επτά ηπείρους του κόσμου και περιλαμβάνει μπαρ από όλο τον πλανήτη.

Αυτή είναι η τελική 50άδα:

50. Imperial Craft, Tel Aviv
49. Lobster, Hong Kong
48. Tommy`s, San Francisco
47. Native, Singapore
46. ABV, San Francisco
45. BaxterInn, Sydney
44. Linje Tio, Stochholm
43. Nightjar, London
42. Mace, New York
41. Aviary, Chicago
40. Quinary, Hong Kong
39. La Factoria, Puerto Rico
38. Schumman`s, Munich
37. Employees Only, New York
36. Bar Benfidich, Tokyo
35. Tales & Spirits, Amsterdam
34. Le Syndicat, Paris
33. Jerry Thomas Speakeasy, Rome
32. Black Tail, New York
31. Tippling Club, Singapore
30. Baba Au Rum, Athens
29. Lost and Found, Cyprus
28. Indulge Experimental Bistro, Taiwan
27. Sweet liberty, Miami
26. Trick Dog, San Francisco
25. 28, Hong Kong str, Singapore
24. Operation Dagger, Singapore
23. FloreriaAtlantico , Buenos Aires
22. Black Pearl, Melbourne
21. The Gibson, London
20. Himkok, Oslo
19. Candelaria, Paris
18. Broken Shaker, Miami
17. Oriole, London
16. Dante, New York
15. Atlas, Singapore
14. Licoreria Limantour, Mexico City
13. High Five, Japan
12. Happiness Forgets, London
11. Little Red Door, Paris
10. Speak Low, Shanghai
9. Termini, London
8. Attaboy, New York
7. Manhattan, Singapore
6. The Clumsies, Athens
5. Dead Rabbit, NewYork
4. The Connaught , London
3. The Nomad, New York
2. Dandelyan, London
1. American Bar, London