Το 1985 ιδρύθηκε στα Τρίκαλα η βιοτεχνία παρασκευής και τυποποίησης σαλατών ΒΙΟΣΑΛ που μέχρι σήμερα διαγράφει μία μοναδική πορεία στο χώρο της συνδυάζοντας αρμονικά την παράδοση, την ποιότητα και την γεύση των προιόντων για τα οποία είναι υπερήφανη. Η επιτυχία της εταιρίας όλα αυτά τα χρόνια οφείλεται στα πρωτοποριακά προϊόντα υψηλής ποιότητας, στο κύρος του ονόματος, στις σύγχρονες τεχνικές και στο άρτια οργανωμένο δίκτυο διανομής. Τα προϊόντα της εταιρίας παρασκευάζονται από αγνές πρώτες ύλες, οι οποίες συλλέγονται από την ευρύτερη περιοχή του νομού. Τζατζίκι, τυροσαλάτα, κοπανιστή, ρώσικη, μελιτζανοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, σικάγο, κηπουρού, μαγιονέζα, αγιορίτικη, σκορδαλιά, πατατοσαλάτα, κέτσαπ και μουστάρδα, είναι τα είδη που παράγει η ΒΙΟΣΑΛ. Όλα τα είδη διατίθενται χύμα, τυποποιημένα είτε σε συσκευασίες catering και προσφέρονται σε μια μεγάλη ποικιλία ώστε να καλύπτουν όλες τις απαιτήσεις των καταναλωτών, ενώ όλα τα προϊόντα πληρούν πλήρως τις προδιαγραφές ποιότητας που ορίζει ο ελληνικός κώδικας τροφίμων και ποτών.
Με την άριστη ποιότητα των προϊόντων και την αξεπέραστη γεύση τους και πάντα σε συνδυασμό με το λογικό κόστος η εταιρία επεκτάθηκε σχεδόν σε ολόκληρη την Ελλάδα αλλά και σε χώρες του εξωτερικού. Το εργατικό δυναμικό της βιοτεχνίας είναι είκοσι ένα άτομα και όλα προέρχονται από την ευρύτερη περιοχή των Τρικάλων. Λειτουργώντας με συνέπεια, ομαδικό πνεύμα και οργάνωση, το προσωπικό της εταιρίας εργάζεται έχοντας ως βασικό στόχο την ποιότητα καθ’ όλη την παραγωγική διαδικασία. Η συνεχώς αυξανόμενη, με το πέρασμα των χρόνων, ζήτηση των προϊόντων δημιούργησε την ανάγκη μεταφοράς της βιοτεχνίας σε μεγαλύτερες εγκαταστάσεις με νέο εξοπλισμό προκειμένου να αντεπεξέλθει στις νέες συνθήκες του εγχώριου και διεθνούς ανταγωνισμού. Σήμερα, σε μια σύγχρονη παραγωγική μονάδα 2.500 τ.μ., με εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό και τηρώντας απολύτως τις προδιαγραφές υψηλής ποιότητας Διαχείρισης και Ασφάλειας Τροφίμων (Πιστοποίηση ISO 22000), παράγει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων τα οποία διανέμει, με ιδιόκτητα αυτοκίνητα, αλλά και μέσω αντιπροσώπων, σε σημεία πώλησης τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Η «ΒΙΟΣΑΛ»ΕΠΕ δίνει υπόσχεση να συνεχίσει την εξέλιξή της με φρέσκες ιδέες, προσπαθώντας για το καλύτερο. Στόχος είναι η δημιουργία προϊόντων απόλυτης ποιότητας και γευστικής υπεροχής, φροντίζοντας έτσι απόλυτα τις ανάγκες και τις απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτή. Επιλέγονται πάντα τα καλύτερα λαχανικά, με τις αυστηρότερες προδιαγραφές φρεσκάδας και καταλληλότητας ώστε να παρασκευαστούν γνήσιες παραδοσιακές συνταγές, ακολουθώντας την ανάγκη του καταναλωτή για προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας. Η ανοδική πορεία της εταιρείας συνεχίζεται με όραμα και φιλοσοφία την Ολοκληρωμένη Ικανοποίηση του Πελάτη (Total Customer Satisfaction), από την άριστη ποιότητα των προϊόντων και τις ανταγωνιστικές τιμές μέχρι την άψογη εξυπηρέτηση των πελατών και την απόλυτη κάλυψη των διατροφικών αναγκών του σύγχρονου καταναλωτή.
Επισκεφθείτε το site της ΒΙΟΣΑΛ πατώντας εδώ.
