Κανείς δεν μπορεί να απογειώσει το καρναβάλι όπως η Νέα Ορλεάνη. Η κατάληξη αυτής της πολύχρωμης φιέστας είναι το εντυπωσιακό Mardis Gras, “το μεγαλύτερο δωρεάν σόου του πλανήτη”, όπως το χαρακτηρίζουν οι ίδιοι οι διοργανωτές του με υπερηφάνεια.
Ενώ άλλες χώρες αρκούνται σε ευφάνταστα κοστούμια και κομφετί, η πόλη της Λουιζιάνα πηγαίνει τα πράγματα σε ένα εντελώς άλλο επίπεδο. Ατελείωτα πάρτι, γιορτές στον δρόμο της γαλλικής συνοικίας, εκδηλώσεις και ατελείωτη μουσική με ορχήστρες που ξεσηκώνουν τον κόσμο. Πιστή συντροφιά σε αυτή τη φιέστα, το Southern Comfort.
Το Southern Comfort γεννήθηκε το 1874 στην ταβέρνα McCauley, στη γαλλική συνοικία της Νέας Ορλεάνης, από τον μπάρμαν Martin Wilkes Heron, γιο ενός κατασκευαστή σκαφών. Μέσα στο πέρασμα του χρόνου, η ιδιαίτερη, γλυκιά, spicy και φρουτώδης γεύση του που όμοιά της δεν υπάρχει άλλη, αγαπήθηκε ιδιαιτέρως από τους μπλουζίστες και τους τζαζίστες αυτής της πόλης που δεν έχει σταματήσει ακόμα και σήμερα να έχει τον ρυθμό μέσα της. Τον ρυθμό που δίνει τον πιο δυνατό παλμό στο διάσημο Mardi Gras.
Φέτος, το Southern Comfort, το ξεχωριστό (οινο)πνεύμα της Νέας Ορλεάνης συντροφεύει και το δικό μας καρναβάλι και την ανάγκη μας για γιορτή μετά από τις ατελείωτες μέρες κοινωνικών περιορισμών και την απαγόρευση της μουσικής. Θυμάσαι πώς ήταν οι μέρες μας χωρίς μουσική; Χωρίς χορό; Τόσο άχρωμες! Ακόμα και το κεχριμπαρένιο χρώμα του Southern Comfort, που η μουσική κυλάει μέσα του, έμοιαζε να μην έχει την ίδια λάμψη.
Οι νότες επιτέλους χορεύουν και πάλι, οι μελωδίες ηχούν ξανά παντού, τα live ξεκίνησαν, οι DJs βρίσκονται στα decks και το ποτό που έχει συνδέσει το όνομά του με άπειρες μουσικές σκηνές και σπουδαίους καλλιτέχνες είναι η απόλυτη επιλογή για να μας επαναφέρει στην ατμόσφαιρα που τόσο μας είχε λείψει.
Δοκίμασε το Southern Comfort σκέτο ή σε μοναδικά κοκτέιλ που θα σε μεταφέρουν νοερά στους στολισμένους, γραφικούς δρόμους της γαλλικής συνοικίας στη Νέα Ορλεάνη και άσε τη μουσική να σε παρασύρει στους ρυθμούς της.
Από τα κλασικά Southern Collins (50ml Southern Comfort, 1/4 κ.γ. χυμό lime και & top up με Lemon-lime soda, garnish με μία φέτα lime) και Southern Tonic (50ml Southern Comfort & top up με Tonic, garnish με μία φέτα lime), μέχρι το ιδιαίτερο Southern Yuzu (50ml Southern Comfort & top up με OZ Yuzu-Cucumber Soda, garnish με μία φέτα lime), οι προτάσεις είναι δροσιστικές και γεμάτες γευστικές και μουσικές νότες.